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确定了上述几个事项，接下来，新人应该着重考虑以下几个因素：
1）根据预算选择相应规格的场地。如果你的预算比较紧张，那就尽量考虑经济实惠的酒楼饭庄；如果你的经费比较宽松，可以在高档酒楼和酒店中进行选择。
2）场地的位置和交通。因为婚宴通常都要请很多亲戚朋友参加，因此选择场地的时候也要尽量考虑宾客的交通问题。一个合适的场地应该满足“容易找到“、“交通方便“、“有足够的车位“几个基本条件。当然，还要尽量选在离大家的居所都比较近的地方。（不过这一点在北京这样的大城市，实施起来比较困难。）
3）双方父母对菜肴的口味偏好。如果有人不吃辣，则应考虑选择广东菜、上海菜、台湾菜等菜系。
4）场地大堂能容纳宾客的数量。婚宴就是图个大家聚在一起，喜庆热闹。除非有特别的宾客，否则如果一整块场地做不开，还需要开包间，就不大好了。所以一定要找个开间够大的场地。 -
有了初步的备选场地列表之后，接下来要做的是电话联系，收集必要信息。这里，说几条电话询问婚宴酒店的技巧。
1）直接说明来意，询问对方有无婚宴业务。如果对方的反应直接是“稍等，我帮您找婚宴负责人”，那么，恭喜你，这家场地应该再婚宴方面是比较有经验的！相反，如果没有指定的人负责，这家的专业度就要降分罗！
2）询问场地的大小，及最多能容纳的桌数/人数。理想的场地能容纳的桌数最好是你预计宾客人数的120%-150%。太小的场地会显拥挤，让人感觉不好。太大的场地会显空，而且不好砍价。
3）了解档期。看看你选择的时间是否有人预订。
4）询问婚宴标准。有经验的婚宴场地，通常都有现成的报价，要么按桌，要么按人。不过光问这个报价还不够，还要问清楚有无服务费，比例是多少；酒水是否可以自带，相关费用是多少。有些场地还需要额外的场地费，也要问清楚。
5）如果对方还提供其他婚礼相关的服务和设施，也最好询问一下项目和收费情况。
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以上问题，询问清楚之后最好都做好记录，以便于比较。 如果场地的位置、大小、预算、时间都合适，就可以所定目标深入考察了。 建议新人及家人亲自到现场考察，最好带上婚礼策划人员。实地考察的重点是看和尝，要额外注意以下几个环节。
1）场地的装修风格是否符合你的婚礼形式。中式婚礼配合中式装修没什么问题，如果配合西式装修，要慎重。如果有西式仪式的婚礼配合中式装修也会显得不伦不类。
2）场地的实际大小，能摆放多少桌，中间有没有柱子；有没有合适的举办仪式的场地；签到处有无合理的安排；
3）交通是否方便，停车是否容易。如果地方不太好找，要额外留意一下周围的标志建筑，以方便日后通知宾客。
4）食物是否好吃——这也是很重要的一点。中国人对吃都很讲究，所以，要想给宾客好的感受，非要自己考察一下。现在喜宴的餐厅通常会提供试吃的服务，但试吃不是免费的哦，只是比订价有些许折扣，若新人要了解宴席的内容，可以试吃一下。
5）根据自己的需要考察场地的设施，包括音响、麦克、投影仪等。如果需要，问清楚价格哦！
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实用工具：婚宴场地咨询问题清单(回复以后可以下载)
场地∶______________________ 地址∶____________________
联系人∶________电话∶________传真∶_________email∶____________________
费用
1．餐饮标准∶ _________________ 元／桌
2．服务费∶ _________________ %
3．场地使用费∶ _________________ 元
4．饮料及点心费用∶ _________________ 元
5．婚房升级费用∶ _________________ 元婚纱摄影
赠送项目
1．婚房 口 送标房 口 送套房 口无
2．第二天双人早餐 口 无免费早餐 口有免费早餐
3．周年纪念晚餐 口 无免费双人晚餐 口有免费双人晚餐
4．蛋糕 口 不送 口 送 ○ 模型 ○ 一层 ○ 三层口 收费提供 费用∶_______
5．签到本、签到笔 口 不送 口 送 ○ 一套 ○ 两套
6．婚车 口 不送 口 送 款式∶ _____ 颜色∶ _____
服务
1．软饮料 口 畅饮 口不畅饮 每桌 _____ 瓶、 其他 _____ 元／瓶
2．红酒 口 不送自带∶开瓶费_____ 元／瓶 口 送 _____ 瓶
3．香槟酒 口 不送自带∶开瓶费_____ 元／瓶 口 送 _____ 瓶
4．香槟塔 口 三层(14只) 口 五层(55只) 口六层(91只)
5．灯光 口 不可以调节 口 可调 ○ 有灯光师费用：_____ ○无灯光师
6．追光灯 口 免费提供 口 无 口 收费提供费用 _____ 元／次
7．音响系统 无线话筒∶ _____ 只 、 有线话筒∶ _____ 只 、音控师 _____ 名
可以播放∶ 口 CD 口 VCD 口 DVD 口 MP3
8．影像系统 投影屏∶ 口 免费提供 口 收费提供 费用____________
投影仪∶ 口 免费提供 口 收费提供 费用____________
9．服务人员 每桌 _____ 人／每人 _____ 桌
布置
1．签到台花 口 没有 口 有 色彩∶ _____ 花材∶ _____ 费用：____元
2．主桌桌花 口 没有 口有 色彩∶ _____ 花材∶ _____ 费用：____元
3．主桌布艺 桌布_________ 围裙________ 口布_________ 椅背________
4．客桌桌花 口 没有 口 有 色彩∶ 花材∶费用：____元
5．客桌布艺 桌布_________ 围裙________ 口布_________ 椅背_________
6．背景 口 没有 口 有 内容∶________ 费用：____元
7．红地毯 口 没有 口 有费用：____元
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