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那些个铁了心要提前当贤妻良母的进来，哥牺牲一次个人形象------为了我们男人的利益

毒龙吐珠 发表于:2011-06-29 21870人阅读153条回复 鲜花+72朵 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

楼主 [只看楼主]
本帖被 軍情№16處 设置为精华(2011-06-30)

我本土豪,打赏鲜花

共获得+72朵鲜花

  • 晨成1985

    2012-04-14

    1
    不错不错，好正点哦~

  • dengking

    2011-10-05

    3
    这荷叶哪买的，没看到哇。

  • 白日衣裳尽

    2011-07-01

    3
    海鲜配啤酒，痛风的绝配，我已中标了！你这是让我流了口水而后痛苦的无法打筷子！

  • yyps

    2011-06-30

    3
    不是一般的强大，估计这位哥也是饱受摧残了很久才悟出来的道理。

  • 琳琳伊

    2011-06-30

    10
    强悍~给坛子里的乡亲父老们都上到菜把~大家都看得口水直流了~

  • huocloud

    2011-06-30

    1
    呵呵！毒哥不亏是福州好男人啊，里里外外一把手

  • 枫舞九天

    2011-06-30

    3
    来。鲜花送模饭。。

  • street817

    2011-06-30

    3
    羡慕呀~~

  • arche

    2011-06-30

    3
    哇~那个电脑桌不错！

  • kingchan

    2011-06-30

    3
    我爱白灼虾，其它几味很给力。。。
1 2
毒哥出手，不留活口。毒哥出腿，踹谁谁毁。毒哥慈悲，上善若水。

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    毒龙吐珠2011-06-29

    荣誉版主 粉丝:3066 虾油:20433 鲜花:12

    沙发 [复制楼层]
    剩下三道菜：干贝炖蛋、红鲟蒸粉丝、蟹炖娃娃菜，可以一次性用三层蒸锅搞定，蒸的时间全加起来不超半个小时。

    准备工作先做好：
    干贝炖蛋的原料，看不懂的请举手。干贝洗净后用开水泡，比较省时间。



    红鲟处死！



    特写一下，看清楚！用筷子朝脐尖处捅下去，哥是用菜刀背一拍，筷子就直戳这可怜虫的心脏，不到一分钟，挂了！
    随便你怎么凌辱它，它的夹子是一点脾气都没有了。这只蟹虽说是活的，但掉了一只脚，掉价了，便宜，两只五十元。另一只直接焖熟给儿子吃。



    洗刷干净，钢丝球神马的都行。然后大卸八块！有红膏，还行。



    锅放油加热，放葱头香菇丁神马的，有猪油更好。粉丝开水泡软后放入锅里，加生抽鸡精和一点点糖、干贝丝拌匀。



    碗底铺荷叶，把拌好的粉丝铺在荷叶上，蟹块放在最上面。




    娃娃菜洗净，先下油锅炒一炒，加肉汤，没肉汤加清水也行，把蟹壳掰开，蟹身对半切，连干贝一起放进去。烧开装在碗里。

    这是原料，有谁不认识的举手。



    做汤的蟹不用那么好的，冰的也行。但肉质要紧实，别一肚子全是水。那是“攀切"。
    获得鲜花+12朵
    • 笑傲江湖一虫
      1朵：
      举手，同“不语MM”   2011-06-30
    • 脉脉不语
      1朵：
      先举下手，如何判断蟹肉会紧实   2011-06-30
    • 軍情№16處
      1朵：
      地道   2011-06-30
    • 軍情№16處
      10朵：
      地道   2011-06-30
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    毒哥出手，不留活口。毒哥出腿，踹谁谁毁。毒哥慈悲，上善若水。

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    caspy2011-06-29

    V4气派四房 粉丝:47 虾油:3167 鲜花:1

    板凳 [复制楼层]
    汗一个……哈哈
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  • 关注 发私信

    2011-06-29

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    地板 [复制楼层]
    最近流行炒菜贴?
    话说看到这贴,
    我饿了....
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    毒龙吐珠2011-06-29

    荣誉版主 粉丝:3066 虾油:20433 鲜花:12

    4楼 [复制楼层]
    三道菜一齐上蒸锅，但顺序有讲究：蟹蒸娃娃菜时间较长，放最底层；干贝炖蛋放第二层；红鲟蒸粉放最上一层。反正时间短的就放上面。

    红鲟蒸粉只要五分钟，时间一长红膏就变得太干了不好吃。



    红得发紫有木有？
    获得鲜花+2朵
    • 脉脉不语
      1朵：
      晕菜了~~还是觉得好难……   2011-06-30
    • caspy
      1朵：
      五分钟……会不会有寄生虫   2011-06-30
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    毒哥出手，不留活口。毒哥出腿，踹谁谁毁。毒哥慈悲，上善若水。

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    毒龙吐珠2011-06-29

    荣誉版主 粉丝:3066 虾油:20433 鲜花:12

    5楼 [复制楼层]
    干贝炖蛋，把泡干贝的水也倒进去，加日本豆腐，活虾留几只，剥了壳做虾仁也一起放进去。这是成品。
    哥估计有人不会剥活虾壳，累得半死剥不了几只，信不信？
    获得鲜花+3朵
    • kingchan
      1朵：
      剥活虾有技巧，百度吧。。。   2011-06-30
    • 笑傲江湖一虫
      1朵：
      有人不会剥活虾壳，累得半死剥不了几只-------老毒物，太了解偶这号人拉！   2011-06-30
    • 脉脉不语
      1朵：
      以为你会教我如何剥壳，我表示真的不懂~   2011-06-30
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    毒哥出手，不留活口。毒哥出腿，踹谁谁毁。毒哥慈悲，上善若水。

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    ljf61962011-06-29

    V0集体宿舍 粉丝:6 虾油:28 鲜花:0

    6楼 [复制楼层]
    肚子饿了。
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    毒龙吐珠2011-06-29

    荣誉版主 粉丝:3066 虾油:20433 鲜花:12

    7楼 [复制楼层]
    蟹炖娃娃菜，放点枸杞，要蒸20分钟。怎一个“鲜”字了得！蟹性寒，要加点生姜片，一来祛寒，二来祛腥。





    [ 此帖被毒龙吐珠在2013-05-18 14:17重新编辑 ]
    获得鲜花+1朵
    • 脉脉不语
      1朵：
      这道我喜欢，好想喝个汤啊~   2011-06-30
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    毒哥出手，不留活口。毒哥出腿，踹谁谁毁。毒哥慈悲，上善若水。

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    毒龙吐珠2011-06-29

    荣誉版主 粉丝:3066 虾油:20433 鲜花:12

    8楼 [复制楼层]
    哥的晚餐！
    外加一锅小米和大米混熬的二米粥。
    四道菜，连洗刷带上锅蒸，制作时间不超过45分钟。就是娃娃菜稍慢点，要20多分钟，其他的，虾六分钟不到，红鲟六分钟不到，炖蛋十来分钟。反正三层蒸锅上阵，省时省柴火！

    PS：表跟哥说神马青菜哈，最烦这个了！
    获得鲜花+13朵
    • 笑傲江湖一虫
      1朵：
      老毒物，哥有点机动了，抗一箱啤酒冲过去，你喝酒，偶吃菜，不过怕你儿子盯着偶看！   2011-06-30
    • 便民情报员
      10朵：
      没有肉。。。。上盘鸡爪吧，下酒   2011-06-30
    • 脉脉不语
      1朵：
      毒龙哥，我很喜欢你们家的桌子……   2011-06-30
    • caspy
      1朵：
      哈哈，老毒物太懂得腐败了……不喜欢吃青菜？   2011-06-30
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    毒哥出手，不留活口。毒哥出腿，踹谁谁毁。毒哥慈悲，上善若水。

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    毒龙吐珠2011-06-29

    荣誉版主 粉丝:3066 虾油:20433 鲜花:12

    9楼 [复制楼层]
    这就是健康饮食，只有蒸煮炖，没有煎炸烤。
    顺便晒一下哥家的灶台。
    获得鲜花+2朵
    • 笑傲江湖一虫
      1朵：
      老毒物的福州小男人情怀，感叹啊！   2011-06-30
    • 脉脉不语
      1朵：
      敢情，毒龙哥一定是天天在家当家庭煮夫，哈哈~~   2011-06-30
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    毒哥出手，不留活口。毒哥出腿，踹谁谁毁。毒哥慈悲，上善若水。
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