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珍珠胡瓜汤
珍珠即是虾球~~胡瓜嘛……应该是黄瓜吧，因为我喝的时候光喝到汤的鲜美了，没怎么注意有瓜……哈哈
汤调得真好！！赞一个！！
香芋椰奶蛏
椰奶又上场了，这次搭配的是喷香软糯的香芋和鲜美的蛏，香甜浓滑的椰奶汁浇在雪白的蛏肉上，再夹块香芋入口，那感觉可是美字了得！
这里有个小意见：如果用味道更浓的老蛏会不会更美味呢？蛏的壳如果拿掉应该也没问题的吧……
桂花香橙脆瓜
小脆瓜条，淋上糖桂花和香橙肉调成的汁清爽之余传来淡淡的桂花香。清新淡雅
香叶姬菇鱿鱼卷
美味的姬菇配上鲜美的鱿鱼卷，佐以香草叶和点点白芝麻，清香之余，更衬托出了鱿鱼卷的鲜美。
牛油蒜蓉西兰花，奶香四溢
西兰花加上牛油和烤制得微焦的奶酪，夹起一块西兰花，居然由于奶酪的拔丝对同伴依依不舍。浓郁的奶香和幼滑的口感自不用说了
阿参酱墨鱼仔
酸甜微辣的阿参酱配上饱满可爱的墨鱼仔，这道阿参酱墨鱼仔是许多越南菜馆钟爱的菜色。对于喜欢酸甜味的79来说也是一道中意的美味。
越南春卷：回忆起来口水接不住
炸得外焦里嫩的美味越南春卷馅儿，再次登场的花椰菜叶和米纸！这回米纸闪亮登场了！看似塑料袋，其实是香脆有较劲的米纸！越南春卷的香脆真是难以抵挡！多食会上火哦！大家怕上火可以用花椰菜包哈
青柠檬核桃排骨
裹粉炸至香酥的猪排骨加上清香的越南特产小青柠檬调味~~让人感觉凉风习习！又美味又提神！
金瓜海鲜烩饭
[attachment=1304677]
海鲜烩饭应该也是法属时期被带入越南的。奶酪化在甜美的南瓜上加上底下满满一大碗鲜美烩饭，爬完山的79整整吃了两碗~~Yummy啊！！
芒果脆瓜拌牛仔骨
黑椒牛仔骨配上香甜的芒果片和清爽的脆瓜！好有爱哦！！不过对于11人来说，量有点少了，哈哈
年轻帅气的老板在发言……口才不错，还给大伙儿派钱，派高兴了，越派越多~~哈哈哈
食罢诸多美味，来一杯越南特色的滴滴咖啡
or 冰镇滴滴咖啡？
香甜美味，意犹未尽……79对咖啡没免疫，昨晚两眼放光躺床上数心跳……
俗话说：靠山吃山靠水吃水。越南这个森林和海洋资源都及其丰富，又被殖民过的国家，其饮食在当地的特色上也融入了西餐和中餐的元素，大家有时间有点钱可以去越南走走吃吃，应该不会后悔！当然，如果你没时间，可以到喜越汇来，尝尝他们家的越南味道，让喜越汇带你的舌头去西贡转转~~
79期待下次的试吃愉快体验，困极~~大家晚安！
(昨晚码字到12点03分……按发帖没法发出去，还好有草稿箱~~吓死哥了）
[ 此帖被dick79在2012-04-24 08:42重新编辑 ]
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我喜欢扎肉和牛仔骨~~~还有桂花橙子拌青瓜 