987随后独家连线了当事人叶先生，叶先生表示昨天（23日）傍晚6点，他下班后，带着老婆、儿子一起去宝龙后的米叔家吃饭，一楼人比较多，叶先生点完餐就坐到了二楼，昨天餐厅提供的自助例汤是排骨海带汤，炖好了一大桶。舀汤的地方光线不太好，叶太太自己舀了三碗汤，夫妻俩也没仔细看，就先一起端上了桌，然后打算先下楼取之前点好的餐，就在这时，儿子大喊：有老鼠！汤里有老鼠！

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当事人叶先生连线

来自987私家车广播

叶先生说：当时他也没有反应过来，因为一直忍不住干呕，就冲到门口吐了，随后叶太太去前台退回了饭钱，一家人回家了。

但孩子从昨晚开始吃不下东西，哪怕给他买了最爱的酸梅汁，打开盖子后都要用吸管先搅动一会，因为担心这里面会不会也有东西，孩子已经有心里阴影。

叶先生说：店家一点表示也没有，只是退了饭钱。事情发生时，周围的食客听到动静过来询问，叶先生刚想说就被店家拦住了，说：没事，没事，一点小问题。

叶先生说虽然这次他没有喝下这碗汤，没有收到伤害，但现在第一不知道那只老鼠是不是中午就在锅里了，第二孩子心理已经产生了极大的阴影，这两天家里吃饭都只能是清粥小菜，一想起那张图就恶心。

今天中午，987记者超艺来到事发的米叔家宝龙店。叶店长向昨晚当班店员核实后表示，昨晚（23日），确实发生了这样一起事件。“大概七点多的时候，当时二楼没有其他客人，就他们一家三口。他们点餐完之后，上楼等餐。突然之间传来惊叫，我们店员赶忙上楼询问情况。夫妻俩说所盛的自助免费汤里有一只老鼠，并且拍了照。我们店员一直跟客人道歉，客人也没说什么，就直接离开了。”

到底这只老鼠怎么会掉进了汤桶里呢？

987记者超艺在现场观察到，二楼的免费汤汤桶并没有盖子，而且汤桶上方天花板内部是空心的，边缘也有很大缝隙。而正对楼梯口的位置有一个摄像头，但是叶店长说，监控早就坏了，什么也看不了。

叶店长表示，对于老鼠掉进汤里，他也是百思不得其解。但他表示绝对不可能是厨师在煮汤的时候，老鼠就在桶里了。“我们的例汤都是在厨房的大锅里熬的，而后装到桶里，如果这期间有老鼠掉落，一定会发现。而且当晚的例汤是新煮的，5点多拿上来就放在这儿了。”

叶店长也希望通过987再次向顾客致歉，并承诺会做出整改，杜绝类似事件的发生。

据了解，米叔家是一家快餐连锁企业，于2013年开业。在福州有许多门店，米叔家宝龙店是加盟店。

987记者超艺在店内也看到了悬挂的经营许可证，以及餐饮服务许可证。

台江区食药监部门目前已经介入调查，工作人员也提醒，消费者遇到类似事件时，一定要及时拍照，并且保留好消费的凭证，以便市场监管部门调查处理。