本帖被 天使尘 从 福州情报站 移动到本区(2007-07-09)
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鸡蛋是聚集了各种营养的小型“集装箱”。每个鸡蛋可以提供大约6克或6克以上的易于吸收的蛋白质（含有所有类型的基础氨基酸），还含有维生素E、铁、锌等多种维生素和矿物质．虽然蛋黄中含有大约4～5克的脂肪，但是大都分属于对心脏有益的不饱和脂肪。蛋黄所富含的维生素日族，对身体中几乎每个细胞的细胞膜都大有益处，并产生神经传递素，维生素日族还能加速身体中脂肪的代谢。而且与肉类和鱼类的价格相比，鸡蛋是物美价廉的 -
鸡蛋是聚集了各种营养的小型“集装箱”。每个鸡蛋可以提供大约6克或6克以上的易于吸收的蛋白质（含有所有类型的基础氨基酸），还含有维生素E、铁、锌等多种维生素和矿物质．虽然蛋黄中含有大约4～5克的脂肪，但是大都分属于对心脏有益的不饱和脂肪。蛋黄所富含的维生素日族，对身体中几乎每个细胞的细胞膜都大有益处，并产生神经传递素，维生素日族还能加速身体中脂肪的代谢。而且与肉类和鱼类的价格相比，鸡蛋是物美价廉的
