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增减衣物要适度 最好早睡晚起
立冬之后，冷空气活动开始频繁，每次冷空气到来都会出现一次明显的降温、大风和雨雪天气，而后又转晴，并逐渐转暖回升，形成“三日寒、四日暖”的寒暖交替的天气变化。为了适应这种天气变化，公众在生活起居和饮食调理上也要作出相应调整。如何顺应立冬节气的气候特点，更加科学地安排日常膳食、日常起居呢？
中医学认为，立冬时节正处在秋冬交替时期，这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极之时，应该养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。不过在亚热带季风气候盛行的福州，这一节气的气候特征不如北方显著，有时甚至会出现十分晴暖的天气。
所以，福州民间有一句俗语：“（农历）十月小阳春，桃李返花。”这种天气切忌贪凉，增减衣物要适度，不要剧增剧减。立冬之后，公众起居作息也要做相应调整，应当适当增加睡眠时间，早睡晚起，中医认为早睡有助于蓄积阳气，晚起则能避免阳气开泄，但也不能起得太晚，容易伤元气。早睡可养人体阳气，迟起能养人体阴气，但晚起并非赖床不起，而以太阳升起的时间为度。而且，立冬后气候寒冷，在养生上要注意保暖避寒，这也要求人们尽量做到早睡晚起。
在饮食养生方面，中医学认为应少食咸，多吃点苦味的食物，这是因为冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从医学五行理论来说，咸胜苦，肾水克心火。若咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。
适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等，这些苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等，具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。 -
“立冬补冬”要看自身体质
民间还有“立冬补冬”一说，旧时一些福州百姓会在立冬过后杀鸡宰鹅，吃肉进补。初冬进补虽有一定的科学道理，但要注意几个原则，不可盲目进补。
首先，初冬进补不一定就要吃大鱼大肉，这个节气多吃些核桃、花生、芝麻等食品也是进补的一种方法。
其次，初冬进补要因人而异，比如寒性体质的人（比如冬天怕冷、四肢容易冰凉、平时吃了寒凉食品容易拉肚子的人）适合吃些鸡肉汤、羊肉汤等进补；而热性体质的人（比如经常大便秘结、口干舌燥、易上火的人）适合吃水鸭母炖汤进补；猪上排、兔肉等肉类属性平和，适合大多数人进补食用。
再次，中医对于进补还有“虚不受补”的原则，也就是说，一般大病、久病初愈之人，进补要循序渐进，切忌一下子用大鱼大肉、名贵药材等进补。
总而言之，初冬吃药膳进补之前，最好请中医师评估一下自己的身体状况，阳虚补阳、阴虚补阴、气虚补气、血虚补血，切忌盲目乱补。
辛苦了 
