切换频道

大家正在搜:福州今日天气 福州快报

当前位置:福州便民网 福州论坛 > 健康生活 > 求医问药
发新帖

身体六大信号帮你判断你缺啥营养了？

菜梆梆 发表于:2012-04-13 898人阅读5条回复 鲜花0朵 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

楼主 [只看楼主]

  • 0赞

  • 0汗

  • 0怒

回复 [ 共5条互动,1人参与 ]
快速回复 >>

  • 关注 发私信

    2012-04-13

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    沙发 [复制楼层]



            信号2：夜晚视力降低
    　　可能缺乏的营养：维生素A
    　　营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。应注意的是，维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜，维生素A的吸收效率可大为提高。
    　　膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等；另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。
    举报 打赏 回复

  • 关注 发私信

    2012-04-13

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    板凳 [复制楼层]



             信号3：舌炎、舌裂、舌水肿
    　　可能缺乏的营养：B族维生素。
    　　营养对策：长期进食精细米面、长期吃素食，很容易造成B族维生素的缺失。为此，应主食粗细搭配、荤素搭配。有吃素习惯的话，每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。
    举报 打赏 回复

  • 关注 发私信

    2012-04-13

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    地板 [复制楼层]



             信号4：嘴角干裂
    　　可能缺乏的营养：核黄素和烟酸。
    　　营养对策：核黄素(维生素B1)在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此，每周应补充1次(2～3两)猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。
    　　应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失，如精白米维生素B1保存率仅有11%，小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%，因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物，特别是猪肝、鸡肝等。
    举报 打赏 回复

  • 关注 发私信

    2012-04-13

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    4楼 [复制楼层]



            信号5：牙龈出血
    　　可能缺乏的营养：维生素C。
    　　营养对策：维生素C是最容易缺乏的维生素，因为它对生存条件的要求较为苛刻，光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此，每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2～3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。
    　　维生素C的食物来源：主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。
    举报 打赏 回复

  • 关注 发私信

    2012-04-13

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    5楼 [复制楼层]



             信号6：味觉减退
    　　可能缺乏的营养：锌。
    　　营养对策：适量增加贝壳类食物，如牡蛎、扇贝等，是补充微量元素锌的有效手段。另外，每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。
    举报 打赏 回复
返回列表页

暂时关闭回帖，不便处见谅

粉丝: 虾油: 鲜花:朵

TA发过的帖子

精彩看台

Copyright©2005-现在 fzbm.com 版权所有 福州 福州便民网 关于便民 . 联系我们 . 加入便民 . 产品建议 . 广告合作 . 网站地图