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吃西瓜要小心

江声浩荡 发表于:2005-05-19 1138人阅读6条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

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现在就连吃西瓜都要让人有顾虑啊!!

用色素粉加糖精水做手脚,瓜贩良心发现自曝内幕?D?D【龙虎网讯】

炎热的夏天,吃上一块又甜又红的西瓜,既解暑又解渴。就在人们为这天然的水果啧
啧称赞时,谁又承想到,这些又红又甜的西瓜,竟是瓜贩为了赚取昧心钱,注射糖精与色素水炮制出来的呢!昨天,一名瓜贩向记者抖出了这其中的黑幕。

三年建起小洋楼

昨天上午8时许,记者应这名瓜贩之约,来到南京市热河路广场,见到了这名自曝内幕 的瓜贩。高高瘦瘦的他,自称是山东菏泽人,姓武。今年42岁。一番简单地介绍后,武某就带着几分愧意打开了话匣子。“我10年前就开始做水果生意,一开始,我和街头卖西瓜的小贩一样,摆个地摊或者是开一辆农用车,走街串巷做生意。
>桃子熟了就卖桃,西瓜熟了就卖西瓜,一年下来,风里来雨里 去也没挣到多少钱!”
>“直到3年前, 我随老乡送了一卡车西瓜到南京后,我的命运就改变了。3年来,我家
>不但建了小洋 楼,银行的存款也达到了6位数。” “也许,你觉得很奇怪,赚了这么
>多钱,应该再继 续把生意做下去,怎么来自曝黑幕呢?我实在不能这样继续下去了,因
>为我赚这样的钱 越多,我里就越难受,因为这些钱都是昧心钱!”

说到这里,这名山东汉子显得有些激动:“反正我决定不干了,也没有
>什么顾忌,往下
是西瓜的旺季,我就让你看看怎样赚西瓜的钱吧!”生瓜都要打一针。
>言毕,武某叫了 一辆出租车,要记者上车去看他表演。出租车顺着热河路穿过长江大
>桥,来到金陵小区停了下来。下车后,记者在武某的带领下,走进了金陵小区8村附近
>的一个阴暗的地下室里。十几个平方米的房间里,亮着一盏昏暗的灯,房间的角落里,
>摆放着一大堆 西瓜,旁边还放着几个小铁桶。武某取来一只小桶,拧开自来水龙头,
>放了半桶水丢在 一边, 然后从西瓜堆下面取出一个红色塑料袋,并从里面取出一些
>红色粉末状的东西。记者:“这红色粉末是什么?”武某:“这就是给西瓜上色的色素
>粉。”说着,他就将色素粉一边往小桶里倒一边不停地搅拌,并不时地把搅拌的小勺提上来看。“调汁是非 常重要的环节,颜色淡了打进西瓜里,到时剖开不好看,浓了会使人闻
>出色素的味 道!”几分钟后,武某又取出一包白色颗粒晶状物体,一边放一边品
>尝。“你们经常吃到 的那种非常甜爽可口的西瓜,就是由它来帮忙的。”这一切准备工作完成以后,武某遂挑出一个西瓜,一刀下去,西瓜变成两半。这是一只明显的生瓜,瓜瓤
>微红。“这种西 瓜.是贩瓜人最怕见到的赔本货。有时候进一车瓜都会是这样,怎样让
>这些瓜卖得 掉,而自己又不受损失呢?等会儿你就知道了。”武某随即拿一只针
>筒,他先将兑好的色素糖精水吸进针筒,然后套上又长又细的针头。“要使这些生瓜扭亏
>为盈,那就要把 这些水给注进去,为了不使顾客发现破绽,针头要顺着瓜脐插进去,这
>样既没有痕 迹,色素水又能很快渗入瓜体!”说话间十几个西瓜被他逐一打过了针!
最多一次销10吨

记者:“这样就可以拿出去销售了吗?”武某:“现在还不行,必须要
>等色素水全部渗入
整个西瓜体内,才能上市。这要根据西瓜的生熟程度来定时间的长
>短。”记者:“你是
用什么方法来测定西瓜能否上市呢?”武某:“一开始是不停地切开验
>看,等找准了感 觉才敢上市,时间久了,摸出了其中的规律,就万无一失了。”记者:
>“你这样做西瓜 生意多长时间了,是不是把批发来的生西瓜集中到一起再作处理?”武某:一开始是这 样的,刚入行时,对技术掌握不过关,另外还有点害伯,这样赚不了多少钱的!记者: 那你是怎么通过贩水果发家的呢?武某:那是一个机会,大约两年前,我在山东枣庄进了10吨货,由于贪便宜,进了一车生瓜,当时将货运到了南京,瓜卖不去,心想这次损失可大了。正在发愁时,几个老乡来帮忙,一个晚上,这些西瓜全部都做了“手 术”。3天后,切开 这些西瓜我都要跳起来了,西瓜个个瓤红味甜,一车瓜很快销售一空,那一趟不但没赔钱,反而狠狠地赚了一大笔。从那以后,我就专门以低价在山东、安徽等地采购价格低的生瓜,加工后上市热销。两年来,我摇身一变成了西瓜大 王。
手脚从瓜田做起记者:你这样做有没有被查到过?武某:没有,一次都没有。贩瓜季节南京对运瓜车辆 提供了很多优厚的待遇再加上在地头采摘时,就开始对瓜动“手术”,等运到南京时,西瓜已经 “成熟”了。再说,西瓜又不像其它食品,做了手脚能查出来。就是查也查不了许多,有时为 安全起见,我们也会进少量的好西瓜夹杂在里面以掩人耳目。记者:所有瓜贩都会这样赚钱吗?武某;在我认识的瓜贩当中,大部这样做过。不这样做 肯定赔本。最赚钱的是西瓜刚刚上市那会儿.为了早上市卖个好价钱,有的直接到瓜农那儿,将整个瓜地包下来,在西瓜还没有摘下来时就开始注射糖精和色素,这样效果会更好。记者:二道瓜贩知道这种瓜后,他们会进你的货吗?武某:进!肯定进,一 开始他们也有所顾虑,后来由于这种瓜味甜瓤红,买的人多,瓜贩们也熟悉了,这就成了西瓜市场的一个公开秘密了。但是,小贩们卖瓜时绝不会说这是有色素的,再说 老百姓只顾好看味甜,谁又想到有这样的手段呢?说话间一个多小时过去了,武某剖开了一只西瓜,原先的生瓜,已开始变 红了。“这些瓜如果摆一天时间,打开后你绝对 不会认为这是‘手术’过的西瓜。”当记者还想再了解一些情况时,武某告诉记者,他今 天是凭着良心才自揭内幕,但他也不想给自己带来麻烦,这间地下室就正好到期,下午他也离开南京了,改行做其他生意了。
这八种东西吃多了会死人的
「这八种东西吃多了会死人的」!?(1)皮蛋∶一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若 经常食用,会引起中毒。同时,还会造成身体内钙质的流失。 (2) 臭豆腐∶臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐 基 氮,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。 (3) 味精∶每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则,多则有害无益。 (4) 菠菜∶菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙之结合,而被排出体外,而引起人体锌与钙的缺乏。
(5) 猪肝∶一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上,而一个人若摄入过多的胆固醇,会导致动脉硬化。
(6) 烤肉∶由于烤肉在熏烤过程中,会产生如「苯」等有害物质,是诱发癌的因 子。
(7) 腌菜∶腌菜若制作不得法,含致癌物,并含硝酸胺,久吃因而致病。
(8) 油条□油条中的明矾,是含铝的无机物,不可经常食用。
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