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正宗大西洋深海鳕鱼仅需75元/斤,假一赔十,要团购的速速联系哦!

heisediao 发表于:2013-12-18 368人阅读2条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

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  • 2013-12-18

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    省时又讨巧的节日菜肴--橙汁鳕鱼

    推荐一道省时省力,营养又美观的节日菜肴--橙汁鳕鱼,此菜鱼肉鲜嫩,橙香扑鼻,绝对让你成为令人刮目相看的巧煮妇!

    鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉嫩鲜美;
    新奇士橙产于美国加州和亚利桑那州,色泽亮丽、气味清新、味道可口,富含维生素C以及包括叶酸、果胶、钾及天然抗氧化物(Phytochemicals)在内的多重营养元素,是天然的健康食品。


    材料:鳕鱼、新奇士橙、鸡蛋、面粉、面包糠、水淀粉。
    调料:白兰地、盐、糖、胡椒粉、橄榄油。


    做法:
    1 鳕鱼自然解冻洗净,把中间的大刺剔除后切块;
    2 鱼块加白葡萄酒、盐、胡椒粉拌匀腌制半小时以上;
    3 新奇士橙切半后榨汁;
    4 将腌制好的鳕鱼块依次裹上面粉、蛋液、面包糠后双面压紧;
    5 煎锅烧热后加入橄榄油,油5成热依次放入鳕鱼块,中小火炸至鱼肉金黄捞出控油摆盘;
    6 将橙汁倒入小锅煮开,加少许盐和糖,倒入水淀粉勾芡,淋在鳕鱼块上即可
  • 2013-12-19

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