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桂林山泉糯米酒 联系人：黄先生13960608215
酒糟鸡蛋：酒糟冲蛋女生多吃可以益气补血，使皮肤透白滋润，红润迷人。女生来月经时加入红糖可以缓解经期疼痛，小腹坠涨，腰肢酸软等症状。男生吃酒糟冲蛋可以强身健体。在冬天喝一碗热热的酒糟冲蛋可以促进血液循环，暖身子。
材料:清水400毫升，米酒200克，鸡蛋2个，白糖随意
做法:
1.找一奶锅（1个人的量用奶锅煮最方便），注入清水大火烧开。
2.倒入米酒，改中大火煮米酒。米酒煮开后，会冒出许多白泡沫，为了汤清澈，就把这层泡沫去除！（不除也行）
3.把鸡蛋在碗里找散，把火力再改小一点（只要米酒是在锅里翻滚就行），然后一圈一圈沿奶锅把蛋液倒进米酒水里，等蛋液在米酒表面凝固（先不要用筷子去搅动）。
4.等米酒再次沸腾，再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅。
5.放白糖，起锅。
