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先说说烟机吧，市场上主流的是欧式、中式、侧吸。。。。比较主流的是欧式和侧吸。。。。
欧式：市场上主流机型之一，高端上档次；
优点： 外观漂亮，尤其是一次成型机，巴适得很；价格便宜；吸附力更好，吸得更干净；打扫方便；噪音小；
缺点： 油网清洗不方便；容易碰头（鄙人都是碰了头才换的）；滴油老厉害了。。虽然有油杯，还是不科学；
侧吸：目前市场主流机型之一，时尚大气；
优点: 不碰头；不占空间；可以隐藏在壁柜里；因为是倾斜体，所以不滴油；噪音大；
缺点： 木有欧式吸得干净；价格贵；
中式：都是一个大脑壳，然后都是简单的排风扇方式工作原理，因为占用空间大，噪音大，抽不干净，即将淘汰。。。。鄙人在这里不在细说了。。。。
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因为碰头，小生只有忍痛割爱，把高端上档次的欧式换成侧吸了。。。。。。。
其实，鄙人认为，萝卜青菜各有所爱，到底是欧式还是侧吸，还得从以下角度来考虑：
1、灶台宽度；建议宽度大于六十，或者五十公分；只有这样你选择高端上档次的欧式不吃亏；反之，只有跟我一样。。。忍痛。。。
2、灶台旁边木有淘菜盆、案板等让你不由自主靠近的媒介；不然紧张之余，一个右转或者左转都是咚的一声。。。。。然后大呼：老公，我脑壳撞了一个包。。。。。
3、预算；相对来说，侧吸成本低点，价格便宜点。。。同时，侧吸更有美观性，可以被壁柜的柜门包裹；而欧式，很多时候，都是空出来的，赶紧不是很美观；
4、装修风格。。。。。这个你懂的哈。。。。。
5、户型限制。。。。如果小户。。。尤其是单配的建议。。。侧吸。。比方，老板的小白不错。。。。缺点都是吸力不够； -
当我们明确完自己用是购买侧吸还是欧式后，接下来都是纠结品牌了。。。。。关于品牌选择，我说说我知道的；（以下排名不分先后）
如果我们荷包厚实，腰杆硬得起，可以不点头的购买：西门子、樱花（樱花Sakura，记住这个哈，目前市场上鱼龙混杂，什么苏州樱花，昆仑樱花都是假货）、老板、帅康、方太、林内；
如果是屌丝派，将就经济节约，都选择这些：前锋、华帝、万家乐、万和、年代；
如果勤俭实惠派，请选择峡江、威力等老牌子，经用扎实；
不过话说回来，不管你选择欧式，侧吸，其实最终都不会对你吸烟的效果影响太多。因为这个是看你的烟机里的离心机，现在市场很多都是15个立方左右，如果选择17个立方，对于家用来说是绰绰有余了；
其次，不管你选择什么样的牌子，还是荷包的米米才是王道，各位亲，不要盲目求大求全，牌子不是万能的，比方海尔，在厨电是个盲人摸象的项目，完全是摸起石头过河，技术创新上都赶不上贴牌之王：美的（请从事这两个厂家职业的亲们不要拍砖哈，我木有看不起，只是站在广义的角度来说这个事情，如有冒犯还请多多包涵。事实证明，海尔的厨电确实不是很专业，美的很多小家电都是贴牌的） -
关于到店看东西，我说说以下事情：
1、亲，去看烟机的时候，不要被店里的表演所蒙蔽哈。。。都是开着烟机之前，喊你抱一块板子，结果你抱不动，或者很吃力，结果欧式烟机一下都吸上去了。。。。很多人都是看到这个表演都买了，其实这个跟吸烟木有太多直接联系。。。。。那个板子，受力面积那么大，都是一般的吸尘器都可以吸起来。。。。在实际操作中，油烟是瞬间不规则运动，不见得一开都不见影。。。所以。。。还请擦亮眼睛。。。。
2、在店里看烟机效果时，很多店员会开一个加湿机，让你看起湿气一出来都被吸走。。。其实那个不是很科学。。。。湿气相对来说，比油烟轻，所以一出来很容易被吸走。。。更科学的是，是开小档，其慢慢上升的速度跟油烟是差不多的，这个时候你在看效果；
3、也许店员会拿一张A4纸来做试验，并不经意放在正中心。。。这种。。。不建议。。。；
4、其实，更多时候在店里，我们更关注的是以下事情才是对的；
A、离心机的功率；
B、抽吸力度是多少立方；
C、打开机器用大档三分钟左右，听听机器在高速运转的时候噪音量；同时，用手感应其颤抖频率；
D、打扫卫生是不是很方便，尤其是看看拆除是否便利、安全、快捷。机器不是万能，包括自洗，还不是人为操作，所以这点很重要，不能只要卖相，不要内功； -
说完了烟机。。。我们继续聊灶。。。目前市场上的灶台鱼龙混杂，各大厂家都说自己家的灶什么什么好，运用了什么什么技术。。。关键是，这个不可能像烟机那样，可以现场测试。。。很多时候，都是照本宣科，销售员说什么都什么。。。。。。在这里鄙人说说自己的想法：
1、不建议买套装。。。。。很多套装都是坑爹的，把卖不出去的灶跟烟机搭配一起卖。也许烟机很不错，但是灶很垃圾；
2、灶，现在都是主流嵌入式，其实我更喜欢台式灶，因为那个火力猛，经济实惠，维修简单，并且打扫卫生简单，还保养成本低，同时还可以随时调风门。而嵌入式，更多时候是一个美观的问题。目前市面上有几种面板，鄙人建议买不锈钢或者陶瓷面；我可以用排比法来对比：
外型美观对比：钢化玻璃>陶瓷>不锈钢；
结实耐用程度：不锈钢>钢化玻璃=陶瓷；
打扫清洁进度：钢化玻璃>陶瓷>不锈钢；
钢化玻：
优 点：美观华丽；
缺 点：不耐热，容易炸，概率是千分之三；
以下摘自百度被炸裂的图片，亲，不要认为不可能，其实只是运气问题：
