小狗看了也嘴馋的美食~~-福州便民网

小狗看了也嘴馋的美食~~ 分享到微信

紫砂瓶发表于:2010-08-02 1703人阅读9条回复鲜花0朵 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

楼主 [只看楼主]

本帖被 fzbmadmin 从福州美食移动到本区(2013-07-30)

0赞
0汗
0怒

回复 [ 共9条互动,6人参与 ]

快速回复 >>

关注已关注发私信

紫砂瓶2010-08-02

V0集体宿舍粉丝:1 虾油:0 鲜花:0

沙发 [复制楼层]

黏稠，浇在生菜上~~哈哈，啊有点感觉~~

本来这个菜摆的挺好的，但是我等啊等啊等，还不开饭，所以就只能折腾这个菜了，最后这个菜变成了这样，大家看看像啥吧~~~

嘿嘿，希望没影响食欲哈~~

中间插播一个炖蛋，哈哈~~

举报打赏回复

关注已关注发私信

紫砂瓶2010-08-02

V0集体宿舍粉丝:1 虾油:0 鲜花:0

板凳 [复制楼层]

中间插播一个炖蛋，哈哈~~

肉肉来了，无肉不欢，哈哈~~

把肉洗净后放入锅中，倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，把放凉后的猪肉切成小块。

还有一些配料一起准备好啦~~

看！从入锅开始，慢慢变色~~~

炒锅内倒入适量油烧热，放入猪肉翻炒5分钟，然后倒入老抽、料酒一起翻炒2分钟。没找砂锅仍然用我的炒肉铁锅，也没加大葱、生姜、八角、陈皮、桂皮、香叶之类的，反正大热天的简单点（哈哈，我是懒人~~）
倒入准备的好汤汁，使肉都浸在汤汁里，调入少许盐(当然我加了更多糖，我喜欢甜滴，嘿嘿)，盖上锅盖小火焖1个小时左右即可。