今天晚饭吃什么？吃“焗肉粒意面”啊 ~~~~~~~-福州便民网

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部蓝格发表于:2011-01-14 885人阅读1条回复鲜花0朵 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

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部蓝格2011-01-14

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沙发 [复制楼层]

把拌好的，面放到耐高温的容器中，依次再加入肉，酱，撒上黑胡椒或喜欢的香料最后盖上奶酪片

5. 烤箱200度 8分钟左右，烤到奶酪片融化。
图略

6. 还等什么，趁热开吃把！！~~~

PS：

     不爱吃肉的加虾或者鸡肉也可以，记得虾要去头去壳最好去沙线，鸡肉可以先撒点黑胡椒和盐表面煎下，防止烤地丢失水分。
     我用的香肠比较咸，现成的披萨酱也有咸味，就没放盐。自己做要酌情加盐
     焗面也可以用其他面，蝴蝶的贝壳的空心的都可以。
     想有拉丝效果就换干的马苏里拉，喜欢奶酪味道浓郁的可以换切达奶酪。

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