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没有想到大家这么喜欢,因为平时都是我一个人做菜,所以没有办法用相机记录制作过程.在此我就文字说明吧.
一、土豆洗净下锅蒸熟，同时准备好杂果蔬菜（超市都能买到）、各食材。
二、将蒸好的土豆去皮，捣成泥，加入糖和盐（糖切记不可多放，否则太腻），芝士一片，牛奶，搅拌均匀。
三、拿一个小碗，碗内抹上一层薄油，将杂果蔬菜放入碗底，倒入和好的土豆泥，再次上锅蒸五分钟。
四、拿一个盘，将再次蒸好的土豆泥倒置在盘中（动作不要太大喔，否则就不成型了），在土豆泥上加入自己喜欢的果酱（果酱在各超市或面包店都能买的到），也可以加入自己喜欢的水果或水果罐头加以点缀。
好啦，我这只是哄小朋友的食品，基础型，呵呵。。。大家可以发挥想像，根据自己的喜好，把它做的更漂亮。再次感谢大家这么喜欢我的菜品，以后我会不定期上贴个人新作，希望大家能喜欢。
