自制土豆泥！微波版！我要和飞马哥PK！-福州便民网

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自制土豆泥！微波版！我要和飞马哥PK！分享到微信

我叫陈小达发表于:2011-07-06 1862人阅读18条回复鲜花+11朵 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

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本帖被 fzbmadmin 从福州美食移动到本区(2013-07-30)

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2011-07-06

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沙发 [复制楼层]

小达好手艺啊~

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2011-07-06

粉丝: 虾油: 鲜花:

板凳 [复制楼层]

飞马哥的土豆卖相比小达的好
就不知道味道的PK如何了

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2011-07-06

粉丝: 虾油: 鲜花:

地板 [复制楼层]

引用第2楼琳琳伊于2011-07-06 12:26发表的 :
飞马哥的土豆卖相比小达的好
就不知道味道的PK如何了
[表情]

他加了很多料~我对我土豆泥的口感还是很自信的~~~

再说了。我的可是懒人版。。。好吃简单是关键！

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咕噜羊2011-07-06

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4楼 [复制楼层]

很不美哦

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会飞的马2011-07-07

V1单身公寓粉丝:6 虾油:535 鲜花:0

5楼 [复制楼层]

首先,要大力阐扬自已动手丰富大众!
其次,一道美食,基础三要素:色,香,味.
色:小弟卖相自然强过达哥啦,嘻嘻.......

香:两道都加有纯牛奶,奶香味却不见得比我纯咯,因为我还加了一片芝士,哈哈.....

味:其实不论是土豆也好,土豆泥也好,都很不容易入味,就算用牛奶泡24小时也白搭!,所以我才加了芝士.虽然有土豆跟番茄酱搭配,但那只是说薯条薯片等油炸食品,达哥的土豆泥搭配番茄酱,我想问:你吃着不腻的啊!

其实微波很难一次性把土豆变成泥,以达哥四次微波来算,每次两分钟,再加上每次间隔最少再加一分钟,至少也要在12分钟以上才能倒成泥,而我直接洗净皮,放入高压锅只需要五至八分钟,出锅后去皮又容易,倒泥更是简单,手一捏就行.解决了最麻烦的工序,其它的就不在话下了,别看小弟好像又是芝士又是果酱的,都花不了时间,而且不需要在边上一直等着,可以说,用几乎同相的时间,我能做的更漂亮

飞马好喜欢在同一菜品上,诸兄共同切磋,提高品味,深化技艺.最近在研究河豚鱼的吃法,希望不久能上一道河豚鱼肉做的菜品供大家品鉴!

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