本帖被 fzbmadmin 从 福州美食 移动到本区(2013-07-30)
毒哥出手，不留活口。毒哥出腿，踹谁谁毁。毒哥慈悲，上善若水。
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买了三只和谐。就因为掉了脚，价格便宜多了，这三只，平均一只十七块钱。 
性感吧？饱满吧？中间凹两头翘，好东西啊！
这只半斤以上。像这种个头的，最少也得四十块钱一只。就因为掉了脚，价格连一半都不到。和哥的手机对比一下，看看个头大小。
HTC钻石2。（妈的刷安卓没刷成功，只能再用WM，下次换个rom再试试）。
也不算是特别特别地肥，不过还算好。
以前没蒸过这么大个的，昨天一直很小心火候。不过结果令哥比较满意，刚好，已经熟了，膏没有干，油滑软糯适到好处。[ 此帖被毒龙吐珠在2011-12-05 13:44重新编辑 ] -
要用姜醋来衬托一下鲜甜的味道。除了永春老醋加姜片外，还点了一点的生抽王，另外还加了哥自制的葱头油。
这个葱头油可不得了。是哥用葱白，蒜米粒，大蒜白，洋葱头，姜丝，加上花生油和一点点的猪油和麻油，另外加上人参，鹿茸，首乌，灵芝，不老草，还要用天上飞的乌鸦屁，水里兜的鲤鱼尿，太上老君戴破的头巾三条，王母娘娘脸上掉下来的脂粉，用文火熬出来的。葱头都是酥酥的很得香。拌面，拌青菜，甚至是做汤，放一点点进去都会香S人，而且还能长生不老呢。
肥美的蟹膏啊，白色的才叫膏，黄色的叫蟹黄。大补胆固醇！香、滑、糯，加上特有的鲜甜，吃完后都舍不得漱口，数小时后齿颊仍有余香，伴随着哥宵夜，啧啧……
[ 此帖被毒龙吐珠在2011-12-05 13:59重新编辑 ]获得鲜花+11朵 -
每只虾蛄都是膏满脂肥，哥精心挑选的。摊主说，都像哥这么选，他要加价三成才行！ 
那没办法，什么叫“宁咬仙桃一口，不吃烂杏一筐”？
瞧这个头。当然不能跟阿杜去比。他那里的四只都有一斤多……不过哥选的这几只，拿在手里都觉得掂掂地有份量。
俺们居家只能讲个实惠。瞧这P股，翘不？
刚刚地，每只都有膏啊！
可惜鸟啊。这么好的虾蛄，真不该捞火锅，最好的方式是下油锅搞椒盐。炸出来连壳都是酥的……下次再搞过！
这锅的卖相差了点，全是泡泡。请自动无视。咱居家搞火锅，要的是实质性的内容。
[ 此帖被毒龙吐珠在2011-12-05 14:22重新编辑 ]获得鲜花+3朵
期待中············ 
