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很高兴福州能有一家素食自助餐店。我和朋友昨午刚吃，居然还见到了一个庙里的师傅也来就餐，呵呵。就团购价12.5元能不限量吃到共二十多种饭菜汤饮来说，除了卫生管理需要大力加强外，真没多少好奢求的了。德国小蠊无孔不入确实难治，但我们顾客遇到了也确实恶心得没了胃口，下次很难再去了。我再去时会提醒店家，毕竟这对顾客对他们都很重要。还有菜式也可以每天变换得多些，以保证顾客的新鲜感。粗略估算了一下经营成本，感觉店家严格控制餐具等做法都是有必要的。现在市场上的蔬菜也不便宜，如果没有细节上的控制，很难顺利经营下去。总体上我们比较满意，又团购了十张券，打算月底前各带朋友去尝尝。我也吃荤腥，但多吃腥食不利健康，希望爱吃素食的人会越来越多。
想去的朋友切记别太晚去，否则不满意的可能性就大多了。这是自助餐饮行业的特点，否则店家肯定要亏了。
好吃，我本来不喜欢吃鱼但这样一弄应该挺好吃的 