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【美食探店】大胃王探店 匠和风这是要吃倒他们的节奏啊。 可惜我最爱的芝麻八爪没了。。555555

吃货龙龙 发表于:2014-10-02 2585人阅读11条回复 鲜花+11 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

本帖被 美食团—⒊3 设置为精华(2014-10-08)

一直心心念念这家的芝麻八爪,这次送老丈人搭飞机,就杀到福州来吃自助,可惜我特地为八爪来的,他们说现在没有了。。。不多说 先上几张场景图。手机不好,大家将就将就哦!

 

正主来了。首先上场的是生鱼片,三文鱼,北极贝,以及金枪鱼,鱼肉新鲜,亮点是那一碟手工磨的芥末哦,这个味道不会很冲,不喜欢芥末的人也会吃的哦。

接下来是味增螺肉,和我以前吃的完全两样哦,硬邦邦的,不好吃,有鱼子的这个是龙虾沙拉,味道很不错,很有吃泰国菜的感觉。上面是鱼子,下面那层是龙虾肉,我估摸应该是虾肉吧,毕竟龙虾肉也太贵了,哈

接下来上场的是金钱肚,非常厚实的牛肚,味道也超好,我看这个原价58,满值的,量很足,大块大块的很过硬,打字的时候我又开始流口水了。。。

大家原谅我技术不好,拍糊了,左边这个是芝士焗扇贝,味道还行,扇贝很小,不是很爱,右边这个是鳗鱼手卷和虾肉收卷,味道一般,不推荐。唯一的好处是包的是生菜丝哦,不占空间,

烤鳗鱼,很大块,但是味道一般吧,有腥味,这个应该是海水鳗鱼,没有淡水鳗鱼那么好吃,好像现在日料界都是这种鳗鱼了,一直没找到日本淡水烤鳗的那种。

牛舌,推荐哦,口感非常好,2大片根本不够消灭的,后来又再点了一份,推荐

这个是泰式鲜虾春卷,味道一般,可以尝尝鲜。

烤翅,味道很赞,后面又点了一份,可以推荐哦

土瓶蒸,料放的很足,味道很好哦,这个可以喝那么个三五壶的。

红烧鲍鱼仔,味道还行,就是有点老了,比较硬。要是软糯点就更好了,个头不大,可以试试味道。

这个是茶碗蒸蛋,料很扎实哦,味道也好,以前有配小的铁勺子,现在都省了,直接餐具大瓷勺来勺着吃、推荐哦。

寿司味道不咋滴,不推荐,

鲍汁鹅掌,非常大的一个鹅掌哦,味道非常好,强烈推荐,我忘了拿个参照物再拍了,嘿嘿,后面又加点了一份。

炭烧猪颈肉,味道没以前吃的好,切的太小块了,以前是很宽的一片,现在是切小块,口感没出来,不过他们配的酱汁很不错,酸甜酸甜的,应该是蒜头汁 很开胃,以前来这边吃,这道都会加点的,这次没兴趣了,

冰镇螺肉,壳很大,肉就一小块,而且偏硬,卖相大于口感,情侣来的话可以点点哦,

这个虾应该是蒜蓉虾之类的,具体名字忘了,味道一般 虾肉很新鲜,但是没到想吃第二份的地步,以前有个咖喱虾很好吃,现在好像没了。

这个是牛角贝焗土豆泥,非常好吃,上面是腰果,香脆脆的,芝士里面还有干贝哦,好几个呢,最下面是土豆泥,土豆泥非常好吃,我又加点了一份。强烈推荐哦。

这个好像是蜜月生蚝,很大个,但是不爱,味道很怪,应该是东南亚那种风味,

鲜虾天妇罗,味道不错,沾特制酱料很好吃,不会很油腻,下面那块是紫薯炸的,味道也不错哦。可以推荐点。

酒炖文蛤,吐槽下,肉不肥美,不好吃,可能季节不对哦,现在的文蛤过了肥的季节了。

凉菜的海草,味道还行,脆脆的,再酸爽点就更好了。

这个是我要强烈吐槽的,吃的我快吐了,名字是 炙烤三文鱼焦糖寿司。。。上面那个是焦糖下面是米饭然后夹点三文鱼肉,太难吃了,平生第一次吃到这么难吃的寿司,我是因为名字才点的,吃的后悔死了,

青瓜汁,很清爽,吃了油腻后很解腻,但是相对的。。。味道也很淡,真的黄瓜榨汁哦,他们家的果汁都不错的说。

这个是金桔柠檬茶,味道很好,他们家的饮料本来都是玻璃高脚杯的哦,后来加点的时候估计因为没有了,就上的大纸杯,这样也好,吃完还可以直接带走喝,味道真的很赞,他家的柠檬汁。橙汁,都很好喝、

鲍鱼沙拉,很大的鲍鱼片,分量很足,不过我吃起来感觉口感像是烟熏鱿鱼,呵呵,

番茄蟹肉塔,味道很好,可惜,没办法享受一次咬多层的乐趣,具体吃法我不懂,我自己是一次吃一层,很清爽的口感哦。

吐槽下红酒炖牛舌,吃的我快吐了,不知道是否我不喜欢这个红酒味道,牛舌很软烂,但是味道不好,有股很重的酒精味,我估计他们用的是比较差的红酒炮制,导致了味道上不了档次。 反正我是不会在考虑这道的。

他家午餐自助是158一位,用了VIP卡打折,143元,很划算的价格哦。我是大胃王,嘿嘿,第一次发帖,大家支持支持下呗。一个人消灭这么多,而且有些菜我后面还加点了,饮料喝了4杯~~

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