当前位置:福州便民网 福州论坛 > 福州美食 > 美食探店
发新帖

【石元素火锅】——秒沸石锅店推出糟菜炒汤圆也是醉了~

万能将军 发表于:2014-11-26 1283人阅读16条回复 鲜花+1 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

本帖被 美食团—⒊3 执行加亮操作(2014-11-26)


【新石元素火锅】从冠亚的小店迁到宝龙三楼(可见老板赚翻啦~~),依旧保持着一路好评。

这次推出了私房菜系列,每道都很有看头,产品研发很下功夫。




依旧最爱泡菜牛肉锅,原料以延边泡菜和秘制牛霖为主,微辣但泡菜够爽牛肉够滑,

下食材前先将锡纸垫在高温石锅上,倒入食材和高汤后迅速抽走锡纸,秒沸能使食材保持最鲜嫩的口感。


新菜里有一道被大家称作黑暗料理的“糟菜炒汤圆” 

个人还蛮喜欢这种咸咸甜甜的感觉

汤圆是芝麻馅的,外表稍微炸过,加糟菜炒了之后,外咸内甜外酥里嫩。。。


我本土豪,打赏鲜花

共获得+1朵鲜花
  • 0

  • 0

  • 0

回复 [ 共16条互动,12人参与 ]

快速回复

进入"高级回复"可批量传图,贴视频