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【湾仔湾】——这里有道特色菜,其他地方都木有,吃了还会再想念的餐厅

瑕------- 发表于:2014-12-29 2830人阅读17条回复 鲜花+1 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

已被推荐至首页头条,奖励虾油50 本帖被 21°蓝 设置为精华(2014-12-29)

我本土豪,打赏鲜花

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  • 婳婳

    2014-12-29

    1
    写的真好 拍的真好
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回复 [ 共17条互动,9人参与 ]
  • 2014-12-29

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     烧味双拼,一般的港式茶餐厅都有的,这家却大爱,为什么呢,无论外观上,而且份量好足,价格42也很公道,其次,品尝过,就更爱了。尤其爱它特制搭配的梅子酱,酸甜解腻,烤鸭皮薄酥脆,看着流油,其实不腻,烧肉紧实口感好。


    这道脆皮红米肠,更是在福州更是少之又少见到,而且这么美味的更是难得,吃了会想念的菜肴。

    外皮的肠粉,非常的薄,非常的Q,包裹着酥酥脆脆香香的油炸物,然后里面还包有虾仁,加上好像是特制的沙拉汁,暴雨梨花赞。


    椒盐掌中宝,炸过的蒜末的蒜香已经融入其中,酥脆的面包块,加上本身就很Q的掌中宝,总之就咔擦咔擦的脆。

    艇仔粥,诚意十足的菜肴,料很多,口味略清淡些。

    港式虾饺皇,皮薄,里面的虾仁大个饱满,还里面加入了笋,增加了口感,显得脆脆的。

    冻奶茶,在这样的天气里,冷饮需要点勇气啦,但是喝过之后就不后悔,醇香顺滑。

     

    金钱肚,软烂适中,切的超厚的。

    蒸凤爪,这道需要改进,就是蒸的太久,凤爪有点要化了的感觉了,喜欢有些嚼劲的凤爪。

    黑椒牛仔骨,牛仔骨腌制过,肉很嫩,味道却带着一点儿甜,有点特别。


    能看的出来这道是什么吗?


    这是它们的新品,生啫大肠,这大肠切成这个造型也是醉了,好刀工啊。大肠非常的Q,用煲做出来的大肠,还能这么的脆、有口感,很难得,锅里放入了蒜头,生姜,洋葱,非常的香气扑鼻。

    瑶柱虾仁蛋白炒饭,这红搭绿的 撞色,看过去就很有食欲。而且超大盘,上班族的工作餐,点一份它,就足够饱的了。



    餐后甜品时间啦,这道才是它家超具特色的菜肴,其他地方真的还没有呢,

    大家觉得它是肠粉吧,的确是肠粉,但却是甜的肠粉,肠粉常吃,都是叉烧肠粉之类的,主打的是咸味的肠粉。这道,名字也不记得了,反正说是甜的肠粉,它们就知道了。

    肠粉里面包裹着花生,芝麻,皮很Q,味道有点福州的马蹄糕的感觉,但是口感却比它好多了,很有嚼劲。

    港茶经典菠萝油,冰火两重天,里面的黄油,超级厚的,厚到都觉得有点腻歪了。

    菜单稍后。。。


  • 2014-12-29

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    菜单,菜单。。。


    手机好像有点模糊拍的,但是还是可以看到大概的啦。

  • 2014-12-29

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    棒棒哒。。。现在超爱冰火菠萝油的!但是目前吃到的还是广芳园的最好吃!

    • 2014-12-29 回复

      恩,我也好爱菠萝油,吃正宗的还是要跑香港去吃。在香港翠华吃过的菠萝包是最好吃的,但是有朋友说香港兰芳园最好吃,比翠华还好。

  • 2014-12-29

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    终于写好啦,刚才真想抢个沙发~~

    • 2014-12-29 回复

      哈哈,那还好,没有抢,不然要断楼了,中途还去收衣服了,~~~~(>_<)~~~~ 所以发好久

  • 小乖2014-12-29

    V3舒适三房 粉丝:376 虾油:9507 鲜花:10

    那个炒饭真有虾仁耶  看上去透亮透亮的

  • 2014-12-29

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    写的真好 拍的真好
  • 2014-12-29

    粉丝: 虾油: 鲜花:

  • 2014-12-29

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    水晶虾饺  比潮福城好吃么

  • 2014-12-29

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    超爱港式茶点。

    • 2014-12-30 回复

      是啊,但是最近福州的港式茶点都吃不过来了,好多家

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