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环境中，它们家的灯也是蛮有特色的，
环境篇，大致到这里了，
接下来，菜品美食篇
火锅店，当然先来说说人家的锅底啦，有好锅底，涮出来的东西才美味。
这家的锅底还是蛮不错的，当晚试了两款，都是主打的。
1、滋补桑拿鸡，
下图的锅里，都是鸡的骨架，鸡爪，骨头多的部位都放在底下熬成汤 然后鸡肉部分切成块装盘，都是无骨头状态。
再把它放上蒸锅，放在上层蒸，这样一锅两吃，上面的鸡肉熟了，可以直接吃，然后渗透下来的汁，滴入底下的锅底中，保留原汁原味的做法，这样的锅底超级鲜美的。
2.鱼翅汤底
看这色泽就知道，熬煮了很久，浓缩的精华呀。这个锅底更适合冬季，更加滋补，鸡汤更清爽些。这样好喝有料的锅底，一定不能急着涮菜，要先盛上一碗，喝喝汤的美味，喝过一碗后，再唰锅。
冰镇协成拼盘品种多种多样，从侧面来一张，你看这刺身多厚，有诚意。
鲍鱼，螺，珊瑚蚌品质都是棒棒的。
宫崎牛肉刺身 368米
这个价格是不是吓到了，对的，就是这样任性，
因为是生吃的牛肉，当然不一般了，这个就是澳门过来的特色，这和它们澳门店是一模一样的味道。话说第一次吃生牛肉，感觉有点怕怕的， 但是作为吃货神马都要尝试。
马上起筷，服务员说，这个肉要包裹着底下的洋葱，然后沾上这特制的酱料，这样才美味入口后的感觉，和三文鱼刺身的感觉有些相似，更有韧性，但没有牛肉的膻味，和洋葱特制酱料的搭配，这样的刺身，特别新奇。
煲仔饭，澳门大厨根据总店特别的配方制作，说这里的腊肠也是澳门经过珠海，珠海再到福州，这样来的，
味道蛮棒的，米饭的硬度咸度刚刚好，散发的淡淡的腊肠香味，加上嫩菜心，香葱，越简单的食材，其实越考验功夫。鲜锅焖鲜鱼云，比较常见的做法，但是云鱼第一次吃耶，不懂是神马鱼。鱼肉很嫩，很软，很入味，葱蒜姜辣椒爆香，鱼吸收了它们的香气。
猪肉丸，这些丸子都是师傅手工制作的，很有嚼劲，口感好，把那些普通都是粉质火锅料，甩开了好几条街了。
燕皮鲍鱼饺，好多第一次，献给协成啦，皮薄馅多，美味。
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三宝丸
四宝丸
新鲜猪排，比较小块，带着骨头
鲜牛展，也不懂是啥部位
鲜牛肉
滑类的价格都 蛮实惠的，而且料十足，口感都棒棒哒。
怎么少的了这手工的鱼面，一份18米，
冻豆腐，这造型也是美翻了
菌菇拼盘，蔬菜拼盘
餐后甜品啦。也是点了两道，哇哈哈，
杨枝甘露，很浓稠，料多，据说无任何添加剂，就用新鲜的牛奶，和芒果，混合而成的，加入一点的白砂糖提味。
不过喝到的味道，有些偏甜一点点，奶味较足。
还有一道甜品，就是金屋藏娇，8米，第一次见这货，还差点被这小婊砸给烫到了，味道确实蛮棒的，外层酥酥脆脆的，但是小心内藏玄机，一不小心就被烫到了，
想知道长啥样子吗？ 上图金屋藏娇，就是这货啦，外面用这貌似金元宝的容器盛着，看过去像一个小麻蛋，外面一层的口感就像是麻蛋一样的，酥脆，但是，不能大口的咬下去，要先咬破一个小口子，然后慢慢的吸，一咬开，就会发现，里面原来是装的满满的热椰奶，然后还有布丁。最后一张里面是已经被吃光光的状态了。
最后总结一下，
这家的服务很赞，一进门的欢迎仪式就会被吓到，包厢里面都有小孩座椅，衣架，等等细心贴心表现。吃饭的时候全程服务，服务员会帮你涮菜，熟了也会帮忙捞起来，因为老掉不好吃，自动勤快换骨碟等等，
菜品方面，锅底觉得很赞，煲仔饭，刺身拼盘，宫崎牛肉，手工丸子、滑系列都是蛮值得推荐的，但是那些生猛海鲜，价格太高了，没有点，以后有壕请客把他拉去尝试一下，
环境也是超棒的，就是地址有点偏，也许只有这样偏一点的地方，才有这么大的店面。
不点那些超级贵的海鲜品种，人均100-150左右，这样的价位，这样的菜品服务，还是可以的。总结完毕啦，下面给大家来张有意思的图，当然也是他们店里发现的一张3D效果的画画，爱自拍的朋友可以试试玩一玩。
end
