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袍哥重庆原味野珍鸳鸯 78元
鸳鸯锅，最适合了，满足所有人群。
红油锅底，麻辣鲜香，辣而不燥
野珍锅底，汤头鲜美，口感很棒。用餐前，要喝点豆奶，调节一下肠胃。
鲜猪黄喉
空运来的，黄喉真的是厚到朋友了，非常的脆爽。馋嘴蛙 32米
田鸡第一次涮着吃，味道还不错，嫩嫩的。袍哥一品江团 89元
江团，福州真的其他餐馆很少见，特别是火锅店，江团肉质很Q弹紧实，上面撒的辣椒粉，很麻辣。
现炸酥肉 25米
酥肉似乎重庆火锅店，都必点的东西，香酥入味。袍哥特色空运毛肚
它们家的毛肚真的是大块的不得了，吃起来爽歪歪呢。
随便涮几下，就可以吃啦，脆。
袍哥千层肚
袍哥空运鹅肠
空运过来的食材就是新鲜，美味。
秘制粑牛肉
这个牛肉好特别，别家似乎也没有见过，经过特别的秘方卤制过的牛肉，放入锅里涮几下，肉丝丝嫩滑入味。鲜虾滑
这道没有很爱，因为粉较多。精品肥牛 55元
牛肉肥瘦相间，灰常鲜嫩
特色黑豆腐
这个蛮特别的，第一次吃到这样黑色的豆腐，原来是用黑豆制成的，才有这样的色泽。沾着香油碟，非常入味有劲道。
重庆宽粉 16元
这个宽粉用地瓜粉做的，煮熟之后就是透明的水晶状，很有嚼劲哦山珍拼盘
[ 此帖被瑕-------在2015-03-05 23:49重新编辑 ] -
