当前位置:福州便民网 福州论坛 > 福州美食 > 美食探店
发新帖

清幽复古,晚上庭院里灯光超美,门口都没有招牌的【本未别苑】

瑕------- 发表于:2015-04-12 1223人阅读28条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

本帖被 21°蓝 设置为精华(2015-04-13)
  • 0

  • 0

  • 0

回复 [ 共28条互动,10人参与 ]
  • 2015-04-12

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    餐前三彩碟


    猪耳朵,比较的Q,偏硬了一些


    腌萝卜

    这个萝卜味道很特别哦,居然是用啤酒泡过腌制出来的,难怪带着一点苦涩的味道,吃不太习惯

    炸花生
    香酥脆脆的,这个蛮受欢迎的。

    蜜汁小排

    这个超级赞,推荐哦,蜜汁甜甜的,小排很烂很嫩,而且很入味

    闽清糟菜炒粉干

    同行的伙伴一致好评的菜,糟菜炒粉干,粉干软硬适中,口感不错,糟菜的酸也融入到了粉干里,微酸很开胃,里面还有好多肉丝,也很入味。

    可以吃几碗的节奏

    茶油土鸭汤

    来自永泰的土鸭肉,汤头鲜美,鸭肉炖的很烂了,但是肉基本没有什么味道了,味道都炖出来,在汤里了。

    葱油鲜尤

    鱿鱼很新鲜,白灼之后,淋上葱油的酱汁,味道很鲜美且入味。


    茶香虾

    远远就能闻到绿茶的香气,虾里带着茶香,但又没有完全掩盖住虾本身的鲜,

    虾肉很饱满,已经贴心的除去了虾线。

    酱油水杂鱼

    这个鱼呢,是随机的,看当天有买到什么新鲜的鱼,就用那种鱼,
    这次吃的是沙丁鱼,炸过的鱼肉,淋上酱汁,鱼肉蛮嫩的,但味道较淡,不太入味。

    酱爆鸭

    这道不太喜欢,鸭肉偏硬,嚼起来比较费劲,而且还不怎么入味。

    闽南五香卷

    这道超级香的,五香卷切得很大块,里面加入了马蹄,吃起来脆脆的,但是肥肉太多太大块了,显得油腻了些,
    建议切得小块些,肥肉太多太大块了,反而会腻

    客家大薯宝
    它们家的特色招牌之一,在其他地方似乎没有这样的做法,
    把山药和五花肉一起熬煮出来的,最后撒上一些葱花,胡椒粉提味。

    山药好大块,绵绵软软的

    黄金豆腐

    一开始以为是咸的,类似蟹黄豆腐一样的味道
    但是一入口,发现原来有点微甜的,加入了南瓜一起煮出来的,
    锅里还有干贝,豆腐非常的水嫩,口感有点类似豆腐脑

    清炒时蔬

  • 2015-04-12

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    最后再附几张环境图,夜晚美美的灯光效果



    看到点点的星空一样的画面了吗?都是灯光的效果呢!

    总结:菜品摆盘精致,食材新鲜,整体都还不错,服 务也很赞,环境真的好爱,喜欢这样清幽复古,安静的,可以过来试试,人均也不会很高,人均80+,而且还有团购套餐还是蛮实惠的。

    [ 此帖被瑕-------在2015-04-12 23:16重新编辑 ]
  • 2015-04-12

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    啧啧啧 华侨新村也有人均80的地?

    • 2015-04-13 回复

      有啊 ,团购还不要这么多,人均更低

  • 2015-04-13

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    庭院深深深几许的感觉,好爱这种环境!

  • 2015-04-13

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    好有feel的小院子!!!这样的环境,菜色啥的都已不重要了,嘿嘿!

  • 2015-04-13

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    这样的环境人均才80多,也是人性啊!

    • 2015-04-13 回复

      团购更亲民,O(∩_∩)O

  • 2015-04-13

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    黄金豆腐是蟹黄豆腐还是咸蛋黄豆腐

    差别很大啊

    • 2015-04-13 回复

      都不是呢,南瓜弄的

  • 2015-04-13

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    晚上在这院子里吃吃饭也是蛮有情调的!

    • 2015-04-13 回复

      对啊,但是夏天怕有没有蚊子,哈哈

  • 2015-04-13

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    这个地址在哪里啊?在五一路附近?

暂时关闭回帖,不便处见谅