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袍哥重庆原味野珍鸳鸯 78元
最适合一桌人中有不敢吃辣的顾客群体啦。红油锅底，野珍锅底，麻辣鲜香和鲜美的汤头互相呼应，性价比很高
此刻小龙虾正当季，个头挺大，烹调得入味，辣得过瘾。。。有麻辣，香辣和十三香口味的小龙虾可供选择
油炸小鲜肉
鱼滑 锅里慢慢煮，越煮越香
黄喉，放锅里别煮太久，捞起来很脆！
醉排骨，酥酥香香的口感，作为火锅料以外一道不错的小菜
强烈推荐他们家的鸭血，吃过的小伙伴都点赞！像果冻一样漂亮，放锅里煮久一点，吃起来口感也很鲜嫩
鸡腰，据说很补那啥，所以蓝天没敢吃，怕雄性激素多了哈哈
鹅肠
猪脑髓 只能放在勺子里煮个几十秒哟，要不回散开来，吃啥补啥，大家自行脑补吧
百叶
放沸腾的锅里涮个十几秒便可以将这个鹅肠夹起来放在蘸酱里蘸蘸，脆脆香香，口感很好~！
牛百叶，是蓝天的爱！
腐竹，扔锅里满满熬煮便是！
很肥的黄蛏，据说是某地特供！
江团，看到上面红红的辣椒了没~！腌制得十分入味~好辣好爽！
装茼蒿的篮子，很古朴哈！
冰粉 6元 作为餐后的甜品，上火的火锅和降火的冰粉，算是绝配吧~~
袍哥码头算是福州做得比较地道正宗的老重庆火锅了，新菜马上上，未完待续，过两天，待蓝天继续娓娓道来。。。
