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澳门路【和萌牛肠】烧烤店,很精致的日式烤肉加上特色的烤牛肠,冬日里来点原汁原味的烤物

蓝鱼牙医 发表于:2016-11-30 1023人阅读44条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

本帖被 美食小帮手 设置为精华(2016-12-01)

    之前曾听霓虹岛国的朋友说过,日式的烤肉其实比韩式烤肉更为注重食材的原汁原味,并不喜欢用很浓郁的烤肉酱汁来辅佐烤肉的原味,而是用精致细腻的烤肉手法把食材的原味充分的散发出来,位于澳门路的这家【和萌牛肠】正是秉承了这种日式烤肉的传统观念,运用细致的烤肉方式把这里特有的各种肉类,牛内脏的原汁原味散发出来,只要蘸点烤肉盐即可,不一样的吃法不一样的体验,虽然油脂很丰富,却完全没有腻味的感觉,招牌的烤牛肠都能烤出火来,油脂入口即化的感觉非常不错,人均消费在120元左右,极具特色的一家烤肉店,值得推荐。



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