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全福州最好吃的豆腐都在这了,就问你约不约?

gqistx 发表于:2017-11-09 407人阅读0条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

谈到豆腐,印象最深的就是“人生有三苦,撑船打铁卖豆腐”这句话啦!好多古装剧都是这么随手拈来的。其实豆腐也可以很好吃,很营业哦!

现在好多店都卖豆浆,但专门的,或者能把豆腐做的很出彩的店真的是少之又少,比如这家白府一块豆腐,开了有五六年了,他们家的豆浆和豆腐在福州都是首屈一指的,不少小伙伴都跟我推荐来这!今天小G就来一探究竟!

这家店开在道山西路与西环中路交叉口东北角(省委党校旁,小柳新村221),位置好找,导航也很正常。店内装修比较简单,但进门就可以看到的东北特色食材,很有醒目!所以这家店是主打东北菜的哦!店内有两个包间,剩下就是大厅了。

一块豆腐//来到他们家肯定是要点上一份招牌的一块豆腐,一大块的手工卤水豆腐,可以挖上一块蘸酱吃,配的有三款不同的酱料,味道都不错,可一一试试看。还有建议第一口不加酱尝一尝这原汁原味的手工卤水豆腐哦!

无敌下酒菜//好像这个是他们家最新推出来的,炸制的酥脆的罗汉肉,简直不能再好吃的,配的还有蘸酱,可是我明显觉得这个不蘸酱会更好吃。强烈推荐哦!

青椒皮蛋茄子//有创意的一道佳肴,里面放的是小皮蛋,就是鹌鹑蛋大小的,第一次吃到,感觉很不错,剩下的就是凉拌茄条,凉凉的很入味,适合下酒。

老黄瓜炒鸡蛋//貌似是东北的特色菜,老黄瓜我是第一次看到,但是这个口感我在河南(就是我的老家)也吃到过,所以吃到的时候就感觉很亲切,味道也很好,推荐推荐啦!

老式煨丸子豆腐煲//这个要说的不是里面的大块豆腐,二十丸子,有种北方扣碗里面的的丸子一样,非常的香!!油油的,但却没有一丝腻感,值得一试!

牛肉炖柿子//这个也是很有特色的,柿子在东北应该就是番茄的意思,所以这道菜其实是西红柿炖牛肉,酸甜可口,不错哟!

发财的小手//赶上福州最近的潮流(一股脑冒出来好多鸡爪店),他们家也推出了这款菜,名气起的很有意思,据说是先卤再炸的,外表酥香酥香的,内里却是十分软绵,吃到嘴里满是惊喜!

金牌黑拉皮//东北特色的拉皮,口感爽滑清凉,不多说了。

烧鸡//就是在门口看到的烧鸡,上桌的时候撕好,配的还有蘸酱,口感不错。

香薰猪手//Q弹的猪手,采取的是东北特色的香薰首犯,做出来的跟之前吃到的不一样,可以试试。

经典大片肉煎豆腐//卖了五年多的开山鼻祖菜,培根裹着豆腐炸,很新鲜的一种吃法。配的还有蘸酱,吃着跟零食似的。

G结语:不愧是开了五年的老店,这家店的菜品做的都不错,尤其是几款下酒菜敲好吃,晚上不知道吃什么或者朋友聚餐不知道去哪吃的时候,可以去试试这家店的哦!

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