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一年一度的三坊七巷文儒坊【文儒九号酿酒节】,冬至传佳酿,文儒飘酒香

蓝鱼牙医 发表于:2017-12-23 768人阅读15条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

一年一度的三坊七巷文儒坊【文儒九号酿酒节】
冬至传佳酿,文儒飘酒香
冬至,二十四节气之一,古人认为自冬至起,白昼一天比一天长,阳气回升,天地阳气渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。福州传统民俗会在这天搓(米时),祈求平安团圆。
而冬至期间多为晴天,气候相对干燥,酿制青红酒不易变质,所以也是一年中自家酿造红酒的最佳时机。青红酒温热暖身,酒糟飘香诱人,都是地地道道的福州风味。
文儒九号一年一度的冬至酿酒节,邀大师,循古法,原汁原味呈现传统福州青红酒的酿制过程,和热爱民俗文化的市民分享佳酿,一同感受和传承福州传统文化。

用自己微薄的一份力量,促进这个世界的改变。
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