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龙腰【大客家井水摇餐厅】,福州首创番鸭煮锅边

蓝鱼牙医 发表于:2019-01-04 1211人阅读0条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

已被推荐至便民首页焦点,奖励虾油200 本帖被 蓝鱼牙医 设置为精华(2019-01-04)

      古人云:酒香不怕巷子深,在福州的客家菜大家庭中就有一家不怕巷子深的餐厅【大客家井水摇餐厅】,这家会所型客家菜餐厅深藏于龙腰的信息职业技术学院内,进入学校还能感受一把久违的学生氛围,在学校的操场上跑跑步踢踢球也是很不错的餐前体验。典雅素净的包厢呈现出客家餐厅不一样的艺术气息,完全从客家农村运输而来的土食材,在大厨精湛的技艺下把客家菜的精髓发挥得淋漓尽致,最近在福州首推的土豪型锅边——番鸭煮锅边着实让福州的吃货们眼前一亮,浓郁高营养的番鸭汤煮出来的锅边可以秒杀现在福州市面上的普通海鲜锅边了,经典菜肴客家白斩土鸭,爆炒猪八脆,红菇炖果山土鸡,客家烧麦拼米包子,滋补羊肉锅等都是热门单品,人均消费不过百元左右,丰俭由己。

用自己微薄的一份力量,促进这个世界的改变。
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