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闽菜复兴,任重道远,【宣和一味】首当其冲

蓝鱼牙医 发表于:2019-01-15 2806人阅读6条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

已被推荐至便民首页焦点,奖励虾油200 本帖被 蓝鱼牙医 设置为精华(2019-01-15)

       经常有很多朋友问我,作为一个地道的福州吃货,在大福州吃过的相对比较地道的本土闽菜餐厅有哪些,尤其是外地许多向往闽菜文化的朋友更是问得多,自从来过位于闽江边融侨中心三楼的【宣和一味】后,领略了这里的精致闽菜才更确定了自己内心的想法,这绝对是很用心在做福州菜的一家餐厅,福州人所津津乐道的数道本土名菜在这里发扬光大,传统推荐必点的福州菜芋泥,荔枝肉,南煎肝,佛跳墙,爆炒双脆,鸭露线面等,再加上大厨独创的几道美味,诸如野菜干煲鲍鱼,鲜虾花胶紫菜包,自家盐卤豆腐煲,辣烧水电鱼,糟炸深海黄瓜鱼,淡糟香螺片等等,每一道都是大厨用心之作,人均150大洋左右,全方位体验闽菜的高大上享受。


用自己微薄的一份力量,促进这个世界的改变。
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