当前位置:福州便民网 福州论坛 > 福州美食 > 美食探店
发新帖

【彩丰楼中餐厅】大中华区首推“彩丰十味”,必有你喜爱的一味

蓝鱼牙医 发表于:2019-03-14 857人阅读4条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

已被推荐至便民首页焦点,奖励虾油200 本帖被 1984千寻 设置为精华(2019-03-14)

     有幸成为最先吃到【彩丰楼】大中华区首推的“彩丰十味”的十位吃货之一,感受不是一般的好,发觉自己是越来越喜爱中餐了,即日起至4月30日,福州融侨皇冠假日酒店二楼的【彩丰楼中餐厅】推出“彩丰十味”主题菜,带来麻辣鲜香酸甜苦辣脆酥这十种不同滋味的新品菜,这“彩丰十味”于2018年底,由新任洲际酒店集团中餐厅行政总厨梁桂鸿大师号召,来自全国各地彩丰楼的中餐行政总厨齐聚携手共同研发而得,其中也包括了来自福州的行政总厨李小明师傅。

“彩丰十味”主题菜揽括十道不同滋味的新品菜,包含醒味辣鲍鱼、金瑶松茸炖响螺、头抽原蒜焗大虾、琥珀脆皮猪肋拌菠萝沙律、香麻玉液浸游水海斑、黑松露瓦罐焗鸡、幸福富贵花开、烈焰竹炭牛肩、瑶柱蛋白金银丝苗、百香果奶冻,每一道菜品,从菜单的定制到研发,从考虑当地食客的饮食习惯,到对最原始的风味进行保留,这些都是经过大厨们激烈讨论和不断反复烹饪,才最终成型的。

中餐的文化源远流长,相信年轻一代也会对中餐文化不断加深热爱。


用自己微薄的一份力量,促进这个世界的改变。
  • 0

  • 0

  • 0

回复 [ 共4条互动,4人参与 ]
返回列表页

快速回复

进入"高级回复"可批量传图,贴视频