当前位置:福州便民网 福州论坛 > 福州美食 > 美食探店
发新帖

万象城中央第五街【本海餐厅】,福州人最爱的本洋海鲜味

蓝鱼牙医 发表于:2019-04-02 850人阅读3条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

本帖被 蓝鱼牙医 设置为精华(2019-04-02)

八闽风味,尤以海鲜为上品

以海为尊,奉鲜食野,执着于食物的本来之味,本海因此得名
以传统闽菜、滩涂活鲜为主要特色,讲究食物的原本风味,追求食物的真、鲜、美。

师承闽菜大师,采用传统闽菜烹饪技法,还原食材最本真的味道,道道经典。

传统佛跳墙:选鲍鱼、干贝、猪肚等十几种食材,十几个小时熬制的高汤,锁住食物的本味鲜美

荔枝肉:搭配甘甜多汁的菠萝,清甜爽脆的黄桃,使得荔枝肉甜而不腻,果味扑鼻,外酥里嫩。
土鸭露蒸粉干:优选湖南老鸭加入虫草花干蒸,不添加一丝多余水份,熬制出的土鸭露,味美香醇。
 
独立淡水海鲜池,明档式厨房,海鲜现取现杀,一目了然。
芥香大虾:海鲜池中现捞草虾,个大肥美,肉质紧实饱满,与芥末一同翻炒,口味独特。
生炊鱿鱼:讲究食材的鲜,肚饭饱满,味道鲜美,搭配特制甜辣酱,更具福州口味特色。
 
300㎡+的用餐空间,营造出置身大海的感觉

万宝商圈,极具性价比的海鲜、闽菜餐厅。
4月1日,渔人节不愚人,7.8折开启“闽味活鲜”的舌尖之旅
门店地址:中央第五街3号楼1层(万象城停车场入口麦当劳对面)
门店电话:18120972916/18120972926
营业时间:11:00-22:00
参考人均:80-120

用自己微薄的一份力量,促进这个世界的改变。
  • 0

  • 0

  • 0

回复 [ 共3条互动,3人参与 ]
返回列表页

快速回复

进入"高级回复"可批量传图,贴视频