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【云石汽锅海鲜】体验蒸汽“蒸出”的云石锅

da象 发表于:2011-11-30 2569人阅读6条回复 鲜花+1朵 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

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  • 2011-12-05

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    经大象帖子宣传,网友知道苍霞嘉兴园有家“云石汽锅海鲜” ,用(蒸汽&云石)的火锅算是福州首家,不粘锅,不上火,颇为吸引人。故,在网友们的强烈要求下,大象组织了一场试吃活动,人数11。事后,网友发微博宣传,瞬间累计被转发数百次,不一般的影响力。


    #便民网友活动# 点评篇


    @糖小色【云石汽锅海鲜】体验蒸汽“蒸出”的云石锅:【云石汽锅海鲜-@便民网美食频道 试吃】 (大图杀猫)地址:台江区苍霞南园路32号,苍霞嘉兴园公车站旁,人均40。生蚝蒸出来汁水四溢大杀器啊~草鱼片鱼皮很Q肉却很嫩,那个锅用的是管道蒸汽,蛮科学,但是还是有点口渴。鱼丸要多煮猪肉燕一般。






    @rovey0112【云石汽锅海鲜】体验蒸汽“蒸出”的云石锅:云石汽锅海鲜,位于苍霞嘉兴园车站邻近。每桌一个云石锅,用汽锅蒸的生蚝淡菜很鲜甜,吃完蒸海鲜再开始做刷锅,听说吃汽锅不上火~




    @最爱Kitty哒陈大赢【云石汽锅海鲜】体验蒸汽“蒸出”的云石锅:苍霞嘉兴园车站附近刚开业哒#云石汽锅海鲜#、主锅是类似大理石的盆、食材完全通过蒸气蒸煮、保证了海鲜的原汁原味、用草鲡鱼的头和尾炸后倒入当锅底、涮鱼身、一鱼两吃、营养又不上火…【云石汽锅海鲜】体验蒸汽“蒸出”的云石锅火锅控的童鞋不妨试试、蛮特别的…【云石汽锅海鲜】体验蒸汽“蒸出”的云石锅



    @便民网美食频道【云石汽锅海鲜】体验蒸汽“蒸出”的云石锅:#便民新店推荐# 【云石汽锅海鲜 被“汽”出来的火锅】此锅不用火不用电用的是蒸汽哦!颇具特色!人均消费40元左右,偶昨晚亲身体验一把“蒸汽火锅”,狠神奇,蒸汽的“吱吱”声&食材喷香味。一家不错的特色店,推荐之~ 地址:台江区苍霞南园路32号,苍霞嘉兴园公车站旁。
    [ 此帖被da象在2011-12-05 10:32重新编辑 ]
  • 2011-12-05

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    网友活动详解篇




    活动时间:11月24号,晚上7点
    活动地址:云石气锅海鲜(苍霞南园路32号)
    活动成员(人数11):77、困困、@最爱hitty哒陈大赢、@家有ruby小笨狗、79、微笑妞妞、店家、大象、@糖小色、@糖小色 朋友。ps;一些网友害羞,不愿出境,不勉强啦。


    一众网友合照后,就坐拍照就餐,现场单反无数,网友敬业的精神可嘉。







    网友开吃,生蒸生蚝&生蒸大淡菜,颗颗饱满、粒粒精华,海鲜的东西不宜久蒸,10几分钟即可。




    生蚝够大够分量。一个大概10元左右。


    大淡菜。一个7元,口感甚好。
    [ 此帖被da象在2011-12-05 10:53重新编辑 ]
  • 2011-12-05

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    一些较为普通的涮菜,列图。不逐一介绍。






    草丽鱼锅底。一鱼二吃。鱼头鱼身经过油炸,作为汽锅的锅底,辅以一些作料,口味清淡。






    一鱼二吃。鱼身切片,在汤锅中涮着吃,不沾酱,鱼肉无任何腥味,颇有嚼劲。
  • 2011-12-05

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    象拔蚌&海蚌。不错的吃,在汤中汆熟即可食用。(象拔蚌/8元、海蚌/4元)


    大鱼丸。迟的时候需要多煮会,不然不熟,皮厚了点。肉燕。店家特色之一,用汤汆熟,即可食用,味道正正好。鱼面。一道较为中庸的菜。




    店家推荐在汤中放些韭菜,口感更佳。


    小编点评:【云石汽锅海鲜】蒸汽&云石锅体,为其主要特色。并有一定的保健功效,人均消费在40元左右,价格适中。推荐之~~~
    [ 此帖被da象在2011-12-05 10:58重新编辑 ]
  • 7ouz丶丿鬼鬼2011-12-08

    V1单身公寓 粉丝:1 虾油:19 鲜花:0

    沙发。几年来的第一次
  • xie033992011-12-09

    V2温馨两房 粉丝:196 虾油:5087 鲜花:35

    矮油 每张照片中滴我 都是那么滴敬业有木有 动作各种雷 哈哈哈
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