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【康乐洲素菜馆】素食的感动——淇淇

可爱懒女人 发表于:2013-07-25 1923人阅读19条回复 鲜花+22 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

本帖被 美食小帮手 从 美食杂谈 移动到本区(2013-07-31)

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  • 2013-07-25

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    沙发还是自己占了,实在不好意思,嘿嘿。继续慢慢更新,要稍等下发图哦,耐心等待,我是看图写字再发图。

    1、此菜名曰”酸甜有味“,虎纠人的最爱,顾名思义,典型的福州酸甜口味,是下饭的好菜。其实为了满足素食但是内心对荤食还是有”痴“的人,很多素菜馆的素食也模仿了荤食的外形和口味。这道菜就是模仿了福州荔枝肉的做法,不过素食的材料还是以豆制品为主了,既能满足大家对荤食的”执着“,又能体现素食的慈悲,还能满足人体营养的需求(人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、水等六类。其中蛋白质在这里可以补充到)。如何?有木有一点点食指大动的感嚼?



    2、此菜名曰“荷塘小炒”,清新爽口,对于在这繁忙都市中吃多了各种“油不要钱”似的各种菜,可以带来另外一种感嚼。不由地想和康乐洲藕断丝连,常常回头。

    3、板栗花菇卷,此菜的搭配板栗比较和我的口味,花菇的味道稍微有点重,在选料上如果选择清淡些的小香菇最好是打开的,不是含苞待放的或者会更完美些。
    4、海西卤面,这道主食味道不错,不干且有味,我吃的比较多。


    5、干锅茶树菇,还是挺有嚼劲的,不过个人觉得茶树菇做汤比较好,因为茶树菇本身的味道比较重,通过汤可以稀释,汤也香甜。


    6、这道菜有点象荤食宫保鸡丁,名字我忘记了。口感很不错,下饭还是配菜都好,美中不足的是花生在选料上有点不够新鲜,33记得和老板说下,下次选的时候会更加注意。


    7、这个很像油炸奶油,我只吃了一个意犹未尽,不过不好意思再吃了啦,一个人一个。


    8、炒四季豆,把它切成丁感觉和长条的又不一样,味道清新爽口,是淇淇的菜。


    9、素菜杂烩汤,这种做法还是不错,里面有芋头、腐竹、青菜等,比较有味道,也比较有得捞。


    10、素食豆腐汤,里面还有玉米,味道也不错,基本都吃光。


    11、素食烩豆腐,这道菜很鲜,上面漂着淡淡的黄,与一般的豆腐做法不同,口感很好。


    12、炒上海青,我就不上图啦,最后上青菜是一般酒楼的惯例,这里也不例外,绿色最后显得格外清新。
    桌面上的菜大家一扫而光,意犹未尽到外面自助餐打了一些菜,照片没有拍,各种打了一点,很多口味都相当好。吃的灰强饱。
    虽然没有一道荤菜,但是这顿晚餐大家吃的很尽兴。其实素食也可以丰富多彩,各种口味。大家吃腻了荤食觉得肠胃的负担很重,不妨去康乐洲吃吃这物美价廉,品种多样的素菜美食。三五朋友,或一两个人,花少少的钱钱,吃的饱饱的回家,这一桌10个人才吃了350元呢,怎么样,不贵吧,哈哈。
    [ 此帖被可爱懒女人在2013-07-30 19:08重新编辑 ]
  • 2013-07-25

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    哈哈  还有这招。。。
  • 2013-07-25

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    哈哈 这句话笑喷
  • 2013-07-25

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    搬凳子等图。。。
  • 2013-07-25

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    美食团—⒊3:哈哈  还有这招。。。 (2013-07-25 16:46) 【康乐洲素菜馆】素食的感动——淇淇

    预知后事,且听”下回分解“,淇淇其实有一点点的墨水,酝酿下看看能不能倒出来,倒不出来就将就着看了。
  • 毒龙吐珠2013-07-25

    荣誉版主 粉丝:3066 虾油:20433 鲜花:12

    纯文字帖啊?雕堡啊!!!
    毒哥出手,不留活口。毒哥出腿,踹谁谁毁。毒哥慈悲,上善若水。
  • 2013-07-25

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    毒龙吐珠:纯文字帖啊?雕堡啊!!! (2013-07-25 18:15) 【康乐洲素菜馆】素食的感动——淇淇

    毒兄,图片容易啊他们都有,我先码文字,后面再上图片,要不然图片上了,文字就 少了。嘿
  • 2013-07-25

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    除了自助,他家还可以点菜的是吗?下次可以去试试:)
  • 2013-07-25

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    leio2006:除了自助,他家还可以点菜的是吗?下次可以去试试:) (2013-07-25 19:21) 【康乐洲素菜馆】素食的感动——淇淇

    是滴  点菜也很便宜  素菜荤吃

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