当前位置:福州便民网 福州论坛 > 福州美食 > 聚餐活动
发新帖

【夜宴·汇】黑猪龙骨+鲨鱼骨+鱼翅+养殖母鸡这样的滋补锅底,涮啥都美味……

瑕------- 发表于:2015-02-05 2583人阅读15条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

本帖被 21°蓝 设置为精华(2015-02-06)


中央第五街也慢慢热闹起来了,入驻了不少的餐饮商家。

今天品鉴会就是在这里。

夜宴·汇   位于中央第五街3号楼18~20店(万象城旁


餐厅总共有3层,古色古香的,却又低调的奢华,非常的高大上。

一楼的海鲜池,刚刚开业,品种还有待增加吧。

这些摆设,逼格立马提升了啊。


一楼的大厅

收银台边,造型特别的小摆设

它们家还有很多红酒出售

二楼大厅,相对更宽敞,还有舞台,表演节目

连楼梯拐角处的装饰

三楼供顾客休息的椅子

各种风格的灯

当晚所在的包厢,色调很清新



  • 0

  • 0

  • 0

回复 [ 共15条互动,6人参与 ]
  • 瑕-------2015-02-05

    V1单身公寓 粉丝:29 虾油:70078 鲜花:113

    水晶蔬菜卷  23元

    一道开胃凉菜,放大拍一张,不止是蔬菜卷哦,里面还有包着三文鱼呀!很惊喜的蔬菜卷哦。

    川味乌鸡爪    23元


    凤爪经常吃,这个乌鸡还是头一回,麻麻辣辣的味道。

    富贵金丝虾    58元


    外面酥酥脆脆的可不是面粉哦,这个虾什么粉都没有,外面包裹着的是土豆,坐在我旁边的经典的最爱哦。

    吃不吃    58元


    这个名字真是很有意思,薯片垫在最下面,上面是各种水果沙拉混搭着芥末的三文鱼。

    口感很清新,就是芥末有点呛人。

    吃了些小食垫肚子,可以开始涮锅啦!

    这个才是它们家的主打特色的火锅。

    御膳锅   78元

    这个是它们家的特色招牌锅底哦!特色在哪里了?

    首先加入了黑猪龙骨,鲨鱼骨,放养养殖的鸡一起长时间的熬煮而来的,汤汁非常的浓稠,其次就是要加入下面这些啦,鱼翅,鱼裙边,特制的香料包。

    这么多好料的滋补汤锅,这样价格真的是很实惠的,如此美味的汤底,一定要先盛上一碗,喝其精华之后,再开始涮锅啦。


    火锅好酱料必不可少的啦,这一碗特制的沙茶酱,专门为不辣的锅底而准备的。


    各种海鲜姿造拼盘


    虾菇个头不大,但是只只都有红膏,这个就足够了。

    活蹦乱跳的明虾      44元


    这个鲍鱼的个头真的是非常的大,涮3分钟左右就要捞出来咯,才不会影响口感,涮完之后还是如此大只

    勺子都hold不住

    各种拼盘的摆盘美观精致

    皇家刺身   138元



    [ 此帖被瑕-------在2015-02-05 23:59重新编辑 ]
  • 瑕-------2015-02-05

    V1单身公寓 粉丝:29 虾油:70078 鲜花:113

    木鱼滑    45元

    纯手工打造的,没有加入任何的粉,所以口感没有那么Q弹,但是料足无添加。

    大目鱼     48元

    这摆盘像多玫瑰花,木鱼口感不错。

    竹荪    28元

    放入这样的滋补锅底一汆即可,吸收了汤锅精华,非常美味。

    手工鱼面     18元

    鱼面非常的鲜,无添加任何的碱,和其他的面口感不一样。


    清淡滋补的御膳锅品尝完毕,再换个重口味的川香辣锅

    中锅   48元


    辣锅涮肉,内脏类的非常棒


    辣锅搭配的酱料也是有讲究的,又有一款为辣锅准备的特调酱料。

    拼双肠   28元

    胶原肥牛   48元  半价活动

    这个超级爱,暴雨梨花赞,肉质非常的鲜嫩。

    精品黑山羊   54元    半价活动


    黑山羊肉就是不一样,肉都比普通的羊肉更膻一些。

    不过爱羊肉的人,就觉得非常美味啦。当晚有位筒子就是啦。

    鲜毛肚    48元


    鲜黄喉    48元


    这两道食材都很新鲜,主要看各自涮锅的火候控制。


    鸭血     16元



    玉兰片   28元


    就是很嫩的笋


    鱼豆腐   15元

    据说进货渠道是源自澳门豆捞哦,非常的嫩。

    土豆


    某位土豆控全包了,O(∩_∩)O哈哈~


    [ 此帖被瑕-------在2015-02-06 00:28重新编辑 ]
  • 瑕-------2015-02-05

    V1单身公寓 粉丝:29 虾油:70078 鲜花:113

    红酒助兴啦


    水果拼盘


    总结:人均150左右,就能享受高大上的环境,体验贴心的服务,品尝特色滋补的锅底,新鲜的食材。最近试营业好像还有很多优惠活动。


                                        end

    [ 此帖被瑕-------在2015-02-06 00:36重新编辑 ]
  • 丶点滴味蕾2015-02-06

    V1单身公寓 粉丝:11 虾油:9825 鲜花:29

    点了这么多菜啊~~~~~看的我都饿了~~~

  • 静静的小乌龟2015-02-06

    V0集体宿舍 粉丝:3 虾油:462 鲜花:0

    好丰盛的食物

  • 私房2016-05-21

    V0集体宿舍 粉丝:0 虾油:74 鲜花:0

    主要是太营养了,就感觉好补好补好补

  • 羊草娃娃2016-05-22

    V5豪华跃层 粉丝:116 虾油:57350 鲜花:497

    看起来非常中国风的装潢设计,吃的极其丰富,鲍鱼和鱼肉拿份价格多少呢

  • 羊草娃娃2016-05-22

    V5豪华跃层 粉丝:116 虾油:57350 鲜花:497

    摆盘精美


  • 的弗格森2017-07-14

    小黑屋 粉丝:0 虾油:-123 鲜花:0

    用户被禁言,该主题自动屏蔽!

快速回复

进入"高级回复"可批量传图,贴视频