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还有不少食材因为上面版面不够，未能尽兴，我们接着拉呱，么么哒。
黑鱼片，肉质细腻，纹理清晰。44元/份
汽锅四宝，里面有蛏干、青蛾、水鸭肉、猪肚等。不错，很地道的本土口味。48元/份
手打鲜虾滑35元/份。开始以为上了两块心形大饼，结果不是酱紫的，而是用勺子一点一点地刮进石锅，在石锅里秒熟捞出后一尝，还真有鲜虾在里面，外面包裹着一层爽滑的鱼浆（和福州鱼滑有异曲同工之妙），还真是鲜爽可口哦。
提菜煎饼28元/份。不得不说，这道菜口感还真不错：浓浓的海苔加上少许虾米，是一种吃了就让人回想起家乡的味道（福建糊州），拼盘的几何图案也很耐看哦。
掌中宝33元/份。才端盘上来时看走了眼，以为是一盘油炸大鲜虾片。仔细再瞄一眼才发现又不是酱紫滴。原来是爆米花卷加进些小菜。一抓在手里，掌中宝险些玉碎。呵呵，原来真的要用手小心呵护才能用的掌中宝哦。
烧汁丁香骨8元/个。
椒盐猪手28元/份
毛血旺38元/份。据说这锅有点辣，嚓，来品鉴会不就是吃香喝辣的吗？不会吃辣还怎么在品鉴会里混啊？把汤里的牛肚、鸭血、豆芽、朝天椒等逐个“研究”一遍后惊异发现，这汤还好，居然没有想象的那么辣！美得我在心里偷着乐：谢老板不辣之恩哈！
还有其他如香葱脆大肠、香菇贡丸、茼蒿菜、粉丝等，手忙脚乱中，只顾得吃没顾上拍，事后发现已经于事无补，算是百密一疏了。
席间，大伙边吃边聊，无意间听说“石元素”的老板是个三十多岁的年轻人。真是后生可畏！回家路上谱歪诗一首，算是本篇的结束语：
三十而立据宝龙，
凿石成锅惊天下，
八方来客慕名来，
四海嘉宾尽兴归。
【多谢观赏！】【多谢观赏！】【多谢观赏！】
友情鸣谢：
石元素私房菜餐厅
福州便民网美食频道
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[ 此帖被金三角梅在2015-03-20 06:58重新编辑 ]
