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【东方红】屹立福州十五年,红红火火的老牌湘菜酒楼

恒星依然恒心 发表于:2015-06-25 4812人阅读27条回复 鲜花+5 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

已被推荐至便民首页焦点,奖励虾油200 本帖被 21°蓝 设置为精华(2015-06-26)

地址位于北二环西路78号长冠城2楼的【东方红】已经在福州屹立十五年了,绝对的老牌湘菜酒楼。经过了这么多年为了适应福州市场口味也有些许改变,但是有些菜品还是很经典的,够辣够味的。

酒楼环境是传统的酒楼风格,大厅宽敞明亮、干净舒适,还有高大上的包厢可以选择。服务员的态度也都不错。在这里家庭聚餐,宴请朋友都是不错的选择。


下面来看看菜品吧。

两份小碟,【泡萝卜】和【小鱼干】。泡萝卜看着挺普通的,一口咬下去首先能感受到萝卜的脆爽,泡的很入味;然后一股辣劲直冲上来,真的是好带劲。小鱼干也是很香酥。


【剁椒鱼头】68元

底层铺着一层手工面,上面是一个大大的鱼头,满满的一层剁椒,看着就让人食欲大开。另外还有一份手工面,鱼头吃的差不多后把面倒入,待得入味后来上一碗真是的超爽的。


【口水鸡】

鸡肉很嫩,淋上了麻辣味的酱汁,再加了些花生和芝麻体香,非常棒。


【椒盐猪手】49元

满满的胶原蛋白总是让人爱不释手。


【招牌大排】78元

很大的一份大排,一上来就把小伙伴惊呆了,看得大家都蠢蠢欲动。大排肉很绵烂,筷子轻轻一夹肉就下来了,也非常的入味,很喜欢的一道菜。


【糖醋里脊】36元

酸酸甜甜的口味,并没有很爱。里脊肉裹了层面粉炸过后挺香的


【心直口快】42元

猪心和猪舌一起爆炒的,下饭下酒都非常不错。


【菌三样】32元

各种菌菇混合一起炒的,也是非常受欢迎的一道菜


【武昌鱼】39元

武昌鱼也吃过几次,感觉这次的鱼好大一条,炸过后很香,再淋上香辣的酱汁,非常棒。


【养生大宝】42元

东方红的经典菜品,萝卜和大骨加以秘制酱汁慢火熬煮的,萝卜非常的细绵,融入了大骨的香味和酱汁的鲜味后变异常的美味。


【寒湘鸭】48元

和椒盐猪手的口味类似,炸过的鸭肉很香酥,喜欢~


【馋嘴鲜鱿】39元


【三鲜荷折皮】29元

荷折皮是湖南的特色面食,是用地瓜粉为原料制作而成的,非常的爽滑。Q劲十足,加上各种配菜烹煮非常棒。


【上汤苋菜】23元

夏天的苋菜一直是我的最爱~


【竹笋汤】38元

竹荪鲜甜,排骨香嫩,棒棒棒~


这么多的好菜,怎能不来碗香喷喷的米饭呢,香糯的米饭让人忍不住多吃了几口。

这一顿下来12个人600元左右也是超实惠的了。

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