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津泰路鼓楼区委旁边~
喜越汇]福州唯一家越南菜馆，出于新鲜试了几道，清爽的酸辣不合我口味，没吃过正宗的不做评论，想要尝鲜的可以试下，人均60元左右，刚开业服务还不到位没能详细介绍越南菜的吃法，据说每道菜都有几种不同吃法，吃了有特色的火车头河粉、越南春卷、滴滴咖啡
位于达明北大路交界的阿胖伯捞化
这家字号创始于1919年，原主营卤牛肉，后演变为阿胖伯捞化，招牌是牛鞭煲。点了牛肉捞化、牛筋煲，23元，捞化汤底牛肉味重，稍腻；牛筋煲即汤，牛筋煮得既酥烂又Q滑，浓汤以枸杞参段点缀，正合口味。总体一般。
位于交通学院对面的随园食坊
鵝肝酿茄子 干煸土豆 大盘花菜等招牌菜口味独特吃得我泪流满面啊~~吃了这么多才一百多块！！实惠！！！[ 此帖被da象在2011-06-24 14:17重新编辑 ] -
首山路新学生街中段~ (btw:这店名给取得...)的色然甜品站
听说芒果绵绵冰超赞的就去了,可惜卖光了只能吃香蕉的了!原来绵绵冰就系这个样子!长的好象豆腐皮,口感就象牛奶热了以后在表面产生的那层膜,口味好有小时候2毛冰棍的味儿~配料的椰果珍珠倒挺Q,价格15,一份2人是够了
杨桥路福大北门边上的东兴牛肉～
和朋友聚餐时点的～虽然汤头都是差不多的味道，但是还是觉得能看到原始牛肉的牛肉块汤最好吃～肉粽是加了酱的闽南风味咸肉粽～拌面也是加类似肉粽里的酱～每次一吃到这个酱就胃口大开～牛肉汤7-9元，肉粽5，拌面2.5元。值！！！
庆城路庆城市场旁~
福信鱼丸店的鱼皮和鱼滑。鱼滑很Q！好吃噢！！鱼皮一般~老板们正在吃晚饭，客人刚好涌了一拨进来，位置不够坐了，老板一家赶紧端起自家还没来得及吃完的菜腾出一桌位置给客人坐。顿时觉得做小吃生意的人实在不容易~敬业的老板！
白马路与西洋路交界处，往西洋路方向走20米，白马花园1层
鼎忠鱼片：招牌是鱼片，王牌却是生炊目鱼蛋，新鲜Q滑，嚼感极似果冻，白花花的一盘滴上点酱油，完美。牛滑口感细腻，个人觉得比达道强。竹筒饭里的地瓜鲜红夺目，只是饭粒硬了点，鱼片与其它福鼎小吃类似。醉螃蟹、醉蚶、小鱿干、咸黄瓜均是一绝，口味清淡者速去。
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白马路西洋路交界处，白马花园一楼，鼎忠鱼片隔几个店面
老江九猪血化：姜是老的辣，汤是老江九的浓。老字号的确名不虚传。竭色汤头熬得很香，捞化比别家的粗一些，也因此更加劲道，一筷子夹起来，发现捞化已被汤染成金黄色。在全福州最好的汤头面前，吃得大汗淋漓。捞化4元，加猪心8元。炖罐貌似也很美味，下次来尝尝
位于西二环福屿小区旁捞化店
来介家重庆酸辣粉粗面了，还记得那个夏天夜宵经常打包回空调房里粗得大汗淋漓通体舒畅。今晚还素老样子杂酱酸辣面，老实说杂酱比以前少了。介家有各种粉面，干汤两种粗法，位于西二环福屿小区旁，一对夫妻非常热情，店面不大，却是客流不断!
台江隆平路的壹号煎包和软骨捞化
好吃～好吃～煎包好香，底很脆～捞化好像有放点酒，鲜香～煎包3元5个，捞化6元ˉ8元左右!物超所值！[ 此帖被da象在2011-06-24 15:05重新编辑 ]
