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漫话各地名棕~~你吃过哪些呢

小披萨 发表于:2013-06-05 1640人阅读6条回复 鲜花+15 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

本帖被 fzbmadmin 从 福州美食 移动到本区(2013-07-30)

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回复 [ 共6条互动,5人参与 ]
  • 2013-06-05

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    海南的粽子。。。。。。好像料很多~~
  • 2013-06-05

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    美食团—⒊3:海南的粽子。。。。。。好像料很多~~ (2013-06-05 11:57) 漫话各地名棕~~你吃过哪些呢

    看着好热带风情有米有。。。
  • 2013-06-05

    粉丝: 虾油: 鲜花:

       继续补上!!
       盘点完国内的现在来扒一扒国外的各色粽子。
    【缅甸粽子】

    漫话各地名棕~~你吃过哪些呢
      缅甸人也喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉做馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷。

    【越南粽子】
    漫话各地名棕~~你吃过哪些呢
        越南方形咸粽——越南人在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽。

    【马来西亚粽子】
    漫话各地名棕~~你吃过哪些呢
      马来西亚,人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。

    【印尼粽子】
    漫话各地名棕~~你吃过哪些呢
      印度尼西亚人对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。

    【菲律宾粽子】
    漫话各地名棕~~你吃过哪些呢
      菲律宾粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。(奇怪的习俗。。。)

    【泰国粽子】
    漫话各地名棕~~你吃过哪些呢
      泰国粽子以甜味为主,包粽子前,先将糯米泡在椰汁里,使之具有椰味清香。粽子馅用椰子、黑豆、芋头、地瓜等做成,外形小巧精致,泰国粽子有蒸、烤两种吃法。

    【墨西哥粽子】
    漫话各地名棕~~你吃过哪些呢
      在墨西哥,粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

    【拉美粽子】
    漫话各地名棕~~你吃过哪些呢
      400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的干粮。

       差不多啦,其实LZ并没有对粽子非常感冒,但是看到各种各样不同的粽子还是免不住心花怒放一下的~闪去了~


  • nacy_88042013-06-05

    V3舒适三房 粉丝:30 虾油:10374 鲜花:0

    泉州的肉粽料好多啊
  • 多维时空2013-06-06

    V2温馨两房 粉丝:6 虾油:9140 鲜花:0

    缅甸是水果粽子哦
  • 2013-06-06

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    香菇肉馅的 ~~~~
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