福州—龙岩

耗时：2小时55分

动车票价：117.5元

推荐美食：

龙岩八大干

说起龙岩，首先让小编想到的就是八大干：即长汀豆腐干、上杭罗卜干、连城地瓜干、永定橛菜干、武平猪胆干、宁化老鼠干、明溪肉脯干、清溪笋干八种美食。

簸箕饭

簸箕饭是著名的客家美食，相传是发源于龙岩武平，因旧时用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟包后包馅而得名，有点像广东地区的肠粉，但用料和工艺上并不相同。

涮九门头

涮九门头是龙岩特色小吃之一，是连城一道药膳兼济的佳肴，已列入全国名菜谱，其风味不仅鲜嫩脆爽，而且会使人感到舒筋提神，有健胃补肾、祛寒去湿之功效。因所食用牛身上九个部位的肉，几乎囊括牛身主要精华，故又有“一餐吃了一头牛”之说。

除此之外，龙岩还有咸酥花生、白斩河田鸡、苦抓大肠汤、客家擂茶等美食。

福州—三明北

耗时：1小时15分

动车票价：57元

推荐美食：

拌面扁肉

拌面扁肉可谓是沙县小吃中的经典了，就算是全国各地都有这两道菜，但是还是要到当地品尝下最正宗的口味！

煨豆腐

煨豆腐是沙县、永安的著名小吃之一，通称之为烫嘴豆腐。其制法是将豆腐块置大铁锅内，加目鱼、猪脚、排骨、清水等，以炭火久煨，将豆腐煮成蜂窝状，使之入味。煨好后，热豆腐切小块蘸酱油、蒜泥、冰糖等做成的调料食用，味道香甜。

蕨须包

蕨须包是福建明溪县传统名点，当地又称客秋包。是将煮熟的菜芋去皮后捣烂，与蕨粉（地瓜粉、木薯粉）揉和，以水粘手即可捏成薄胚。馅则因料异，多用香菇、红菇、冬笋、虾肉、干贝、精肉、豆芽、韭菜、葱、蒜、豆腐干等，包成菱状，蒸、煮皆宜。熟后酱油、味精、猪油。具有皮薄馅、滑嫩易嚼、鲜美不腻、四季皆宜的特点。

除此之外，三明还有蛋菰、芝麻咸冰、游浆豆腐等。

福州—南平

耗时：2小时29分

火车票价：23.5元

推荐美食：

建瓯光饼

建瓯光饼相传是明代抗倭名将戚继光部队的干粮，后人为了纪念他，所以称之为光饼。建瓯光饼有肉饼、芝麻饼等，口感香脆，深受人们的喜爱！

武夷山熏鹅

武夷山的熏鹅在当地也是非常出名，几乎大街小巷都能看见卖熏鹅的店，正宗的熏鹅是经过长时间的熏制而成，鹅肉融入了茶香、桂叶香及糯米香味，因而香味持久，浓浓的香熏味也掩盖不了麻辣香。

邵武包糍

包糍状似水饺，包馅所用之皮不是用面粉做成的，而是用大米和“水曲”做成的。包糍不仅味美，色如碧玉，而且还是一道药膳。因为米浆里添加的“水曲”，甘平无毒，功能艰危和中，祛痰止咳，饼可治疗慢性支气管炎。

除此之外，南平还有三层糕、和平豆腐、松溪小角等美食。

福州南—潮汕

耗时：2小时58分

动车票价：127.5元

推荐美食：

肠粉

肠粉作为广东地区最出名的小吃之一，一直深受欢迎，而潮州的肠粉与广式肠粉又有着很大不同，潮州肠粉所用的酱并非蚝油酱油，而是精心搅拌的浓浓花生酱，其口感也是另有一番滋味！

糯米猪肠

糯米猪肠也是潮州的传统小吃，其取才考究，制法别致，需要用到的猪肠需是直径约为3-4厘米的猪肠中段，不能太粗也不能太细，还要用盐、食用纯碱等反复搓洗至干净无异味。里面的馅则要用生糯米放水中浸3小时，再放入猪五花肉、水发香菇、虾米等材料。

粿汁

粿汁是潮州街上随处可见的一种小食，一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片，淋上浅棕色的卤汁，再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、豆干或菜尾等，这就是粿汁了，粿汁要趁热吃，非常爽口，越吃越有味。

除此之外，潮州还有韭菜果、煎卷、白皮饼、咸水果等美食。

福州—温州南

耗时：2小时8分

动车票价：85.5元

推荐美食：

灯盏糕

灯盏糕是温州十大名小吃之一，一般是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成，外皮酥松脆甜，内陷则十分爽口！

松糕

松糕是温州的传统名点，是以粳米为主要原料制成生坯，经蒸制而成的糕类制品，松软香甜、美味可口！

长人馄饨

长人馄饨具有近百年的历史，是温州市民家喻户晓的传统名小吃之一，注重质、味、型、色的相结合，选用优质馅料、辅料，以其色泽鲜艳、口感清鲜、底汤清冽，久吃不厌而誉满温州。

除此之外，温州还有鱼圆、县前汤团、李大同双炊糕、楠溪素面等美食！

看得我口水直流

泉州最好吃的肉粽是钟楼附近那一家侯阿婆肉粽，那附近有好几家，别家的都没这家开得久，也没这家好吃。

口水乱流，太诱惑我，不减肥了

实在是太美好了

屏南米烧兔我吃过，特别好吃。好香。

喜欢泉州的线面糊。

车票都买不到了 特别怕五一出行！~！！