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今日 | 召平瓜地接吾庐,谷雨干时手自锄。

白色蔷薇 发表于:2017-04-20 500人阅读3条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]


召平瓜地接吾庐,谷雨干时手自锄。


昨日春风欺不在,就床吹落读残书。

“雨生百谷。”谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气。谷雨的到来意味着寒潮天气结束,气温回升。


谷雨三候:“一候萍始生;二候鸣鸠拂其羽;三候戴胜降于桑。”


浮萍开始生长,布谷鸟鸣叫,提醒人们要开始播种,桑树上已经可以见到戴胜鸟。



谷雨,谷得雨而生也。

三月雨水后,土膏脉动,谷物得雨而茂盛。



谷雨前,春雨还如云雾般细腻柔和。谷雨一到,雨不再迷离,一颗颗清澈而干净利落的雨滴从天空中降落。



雨结结实实地落在叶子上,便是一声清脆的相遇。落在湖中,便是一朵朵水波的花。落在谷物上,便是秋天让人喜悦的大丰收。



此时,丰沛的雨水使初插的秧苗得以灌溉滋润,池塘里的浮萍开始生发,桑树也长出了翠绿的新叶。


谷雨之美,恰如春天留给我们最后的惊鸿一瞥。




祭 海

谷雨时节海水回暖,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。为了能够出海平安、满载而归,渔民们在谷雨这天要举行海祭,敲锣打鼓,燃放鞭炮,场面十分隆重。


走 谷 雨

古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。


谷 雨 茶

传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目。南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。


谷雨养生


谷雨这段时间,肝气易升发过旺

会有种种脾虚、肾虚的问题

枸杞叶猪肝汤,就是一碗可以肝脾一起调的汤


【原料 2-3人份】

猪肝300克、枸杞叶200克、枸杞15克、生姜3片、生粉10克、生抽、料酒、姜、盐、芝麻油。


【做法】

猪肝切薄片,越薄越滑嫩。切好后马上用一勺生抽、一勺料酒、生粉抓匀腌起来。汤锅中煮水,两人份就两碗水,三人份三碗这样,水开后下生姜、枸杞,煮一分钟;接着下枸杞叶,紧接着下猪肝,猪肝下去煮一分钟关火,加盐、香油调味。可以吃啦~




谷雨过后,便是立夏,今年的春天即将逝去。“只余三日便清和,尽放春归莫恨它。”


此时,一定要出门去山水林间,喝一盏谷雨茶,见见天地万物。几枝新叶萧萧竹,风吹榆钱落如雨;绿满微风岸,鱼翻谷雨萍的美景。


过了谷雨,可就再也寻不到了呢。


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