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冲绳游------石垣岛美食

会功夫的熊猫 发表于:2008-11-15 1183人阅读5条回复 鲜花0朵 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

楼主 [只看楼主]
本帖被 fzbmadmin 从 福州美食 移动到本区(2013-07-31)

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    会功夫的熊猫2008-11-15

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    沙发 [复制楼层]
    花生豆腐，是石垣岛的特色，一定要吃，好吃极了，这种是用了酱油汁，是当作小菜的，还有一种是沾糖汁和豆粉，当做甜品的，味道都很棒。你不一定要在饭店里点，在超市也能买到，比饭店的便宜很多
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    会功夫的熊猫2008-11-15

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    板凳 [复制楼层]
    冲绳煎饼，绝对属于中国和日本的合作。做法是中国煎饼的做法，就象我们平时吃的放些葱花呀，韭菜什么的用小平底锅煎的懒人饼，撒上木鱼花，红姜丝，淋上蛋黄酱和好烧酱，就成了冲绳煎饼了哈。当然这种冲绳煎饼还有别的做法，就和中国的更像了。难怪我吃着冲绳料理特别的喜欢，就连日本人都说冲绳料理和中国料理很接近呀
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    会功夫的熊猫2008-11-15

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    地板 [复制楼层]
    宾馆的住宿条件很好，房间很大，还有大阳台，可以看到大海，很美。但是宾馆做的菜味道太差了，因为我们刚到不熟悉，天又黑了，周围非常偏僻，不知道去哪里好。幸好早餐味道还可以。我们只是试探性的点了两个菜，吃着吃着差点变成蝙蝠，简直一口菜可以吃一碗饭。

    当地特色，盐煮红绸鱼，几乎每家店都可以点到，鱼肉还是很鲜的，可是太咸了。不知道其它店会不会好些。
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    会功夫的熊猫2008-11-15

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    4楼 [复制楼层]
    这个是盐渍海鲜小菜，分别是左数第一个，是什么来着，好像是贝类，我忘了，不过就这个好吃些，第二个黑黑的，是墨渍鱿鱼。第三个是当地的特产小鱼，叫什么名字也忘了，对不住哈。第四个是鱿鱼须。第五个是海胆。总之又贵又不好吃，太咸了。我就不推荐了。不过据说也是当地特色哈，在一些土产店有卖的。
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    傲雪孤竹2008-11-15

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    5楼 [复制楼层]
      谢谢楼主！
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