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意美乐（Pizza）乐客餐厅
吃出时尚
一．乐客餐厅的起源：
“意美乐”比萨源于意大利南部阿玛尔菲海岸著名的波西塔诺(Positano)小镇，它被誉为意大利南部最美丽的明珠。波西塔诺——涂上七彩的小巧房子，慢慢由海边爬上山腰。鲜花在悬崖间点缀。芥末黄，暗橘红，满目却是地中海的壮丽海景。沙滩上排列着彩色遮阳伞、沙滩椅和游艇，海面飘着点点白帆，犹如珍珠般晶莹。
如果有上帝，肯定眷顾过地中海；而地中海最照顾的是意大利！上帝给了法国人的蔚蓝海岸，西班牙人的黄金海岸，这样的海，北意大利也有。地中海过了南意大利，突然变的奇谲、苍茫起来——山高了、岸也陡了，阳光更明亮了，就连海也便的更蓝了，因为这里有一个叫阿玛尔菲的海岸……那么就在这个波西塔诺小镇每年都会有很多的新婚夫妇来到小镇度假，享受着来自地中海的清新感受和浪漫情调。
1923年，在古老的波西塔诺小镇上，和煦的阳光、轻柔的海风见证了一段浪漫的爱情，也见证了一个比萨传说的诞生……
镇上古老的亚斯多塔家族是当地望族，族中的小伙子卡穆其•亚斯多塔与邻家女孩玛奇薇儿相恋。喜欢烹饪的小伙子决定通过美食来捕获姑娘的芳心。于是卡穆其开始潜心研制比萨制作工艺及食材秘方，历经千百次的试验，最终摸索出一套独特的美食烹制方法，他精选了春季小麦、新鲜蔬菜，加上当地特有的芝士和培根，搭配纯正橄榄油，用果木为玛奇薇儿烘焙出了一份真挚热情、芬香无比的比萨，并因此收获了圆满的爱情。这份由比萨带来的幸福故事也在当地传播开来。不久，卡穆其将此款比萨取名“意美乐”——寓意分享幸福。亚斯多塔族更是将他们结婚的日子定为了“smile festival”。
几十年过去了，由卡穆其创造的比萨在工艺和配料秘方上不断创新，最终形成了别具一格的“意美乐”比萨。而亚斯多塔家族制作的比萨也一直是当地人最喜欢吃的食品之一。每逢亚斯多塔与玛奇薇儿的结婚纪念日，镇上的人们就会购买这款美味的比萨，与亲人朋友一起分享，希望从中获得幸福、快乐，而小伙子们则与情人一起分享，希望获得浪漫的爱情。
在1986年亚斯多塔家族的尼鲁斯塔来到了意大利米兰城（世界时尚服装城市之一）开设了他们的“意美乐”（PIZZA）餐厅，从此就诞生了第一家“意美乐”（PIZZA）餐厅。尼鲁斯塔在家族原有比萨饼工艺和配料秘方的基础上，结合当地人的饮食习惯不断创新。他把家族爱情故事的浪漫，岛屿的多彩，食物的芬芳，未来的憧憬，通过美食展现在时尚而浪漫的米兰人眼前。
视觉上，您可以看到白色的意大利奶酪、红色的西红柿和绿色的配菜共同筑成的视觉盛宴；
听觉上，您可以听到Pizza出炉后“嗞嗞”作响的声音，不禁令人浮想联翩；
嗅觉上，您可以闻到意大利奶酪夹杂着各色鲜蔬带来的芬香，滋润着你的每条神经；
触觉上，当您拿起第一块比萨饼的时候，那种温暖的感觉会从食指慢慢传递到嘴唇，柔软而不失粘稠的感觉，麻醉着你的每个细胞；
味觉上，当您终于品尝到它时，喷香酥脆席卷而来，瞬间味蕾的满足，幸福的温度，沐浴了浪漫的清泉。
独特的口感，温馨的氛围，深得米兰人的喜爱。久而久之，米兰人亲切地称呼“意美乐”餐厅为“使人快乐的餐厅”。
“意美乐”的真诚和美食感动着身边的每一个人。夏日的黄昏，累了，您可以懒散斜靠在沙发上，就如在家一般随意；秋日的午后，幽雅的环境，荧荧的灯光，置身其中，听着轻柔的音乐，远离了都市的喧闹，您会庆幸，自己终于拥有了一份幽静怡人的独处；这里不仅是比萨，而是所有的意大利美食都弥漫着波西塔诺岛屿的风情，会让您体验到无限浪漫温馨和时尚；这也是个私人聚会、生日聚会的理想场所，品质上乘的意式比萨、可口点心、香浓咖啡，会陪伴您度过一个浪漫之夜。
短短几年，“意美乐”凭借其丰富多样的比萨品种，快捷周到的服务和诚信专业的精神，在米兰从一家发展到十几家，从米兰传遍意大利，越来越多的人们加入意美乐这个大家庭。体验奇妙的美食旅程，时尚快乐的文化气息，浪漫温馨的爱情故事，将意美乐的传奇不断续写。如今已成为风靡意大利的知名比萨品牌。
2009年，意美乐比萨连锁来到了拥有2200多年历史的东方传奇文化名城——福州，这一刻，历史与现代完美交融，浪漫与时尚激情碰撞，不仅带来了美味比萨，更带来了爱情传奇、浪漫韵味，让这里的每一位顾客都能吃出快乐，吃出时尚，吃出属于意大利阿玛尔菲海岸的浪漫味道。
爱，在这里起航，
追求时尚的人们，相聚意美乐！
二．乐客餐厅的定位：
“意美乐”以“时尚、品味、欢乐、健康”为品牌主张；主要针对15-40岁人群中，追求新鲜时尚、讲求生活品味的年轻群体。本着欢乐、休闲、美味、经济、服务大众的经营理念；引领时尚、品位生活、主导大众消费。并以人性化的服务让每一位顾客都能在餐厅里感受到高品质的意大利风尚。
三．“乐客餐厅的特色
（1）餐厅的主基调：时尚欢乐、休闲舒适、美味经济是“意美乐” 乐客餐厅的主题。
这里的比萨具有浓郁的意大利风情，是美味与欢乐的融合。
（2）批萨的特色：“意美乐”比萨采用纯正的意大利优质乳酪、顶级的比萨酱和新鲜的馅料，同时巧妙地利用原料的自然味道结合秘制比萨制作工艺进行烹调，使之口感松软、韧劲十足，风味独特。
（3）服务的特色：这里将为各一位顾客提供“有距离”的周到服务，让您轻松体验自在与轻松。服务人员会出现在离您最合适的位置上，随时为您服务。您可以在专属于您的空间里，自在地享受美食，享受周到的服务。您的满意是我们唯一的宗旨，您的欢笑是我们最大的欣慰。
这里环境休闲、时尚、欢乐并恰到好处。
（4）环境的特色：它充满纯粹的意大利风情——轻松、惬意。餐厅幽雅的环境和欢乐氛围巧妙融合，让人顿感到赏心悦目。品尝美味的比萨，轻酌一口咖啡，和恋人相伴感受心灵间碰撞，卿卿我我、情意缠绵；和朋友一起谈论友情、事业，享受欢乐、憧憬未来；和家人一同体会温馨感动，浓浓亲情、欢笑满堂。
来吧，一起感受“意美乐”高品质、人性化的意大利比萨风情文化。
相拥欢乐 相约乐客餐厅。
这就是“意美乐”乐客餐厅，这就是“意美乐”人追求的时尚、休闲、欢乐、品位的“意美乐”生活。
