这里是福建永定下洋镇的中川村，亦为另一土楼古村。我们在翌日抵达下洋镇中川村，面积约0.5平方公里，村中有100多座形态各异的土楼，弯弯曲曲的道路顺河而建。曾经的小香港如今还挨排有着古旧的理发店和小食店。

约在15世纪20年代，胡铁缘在此开基。从这里走向世界的海外侨胞有2万多人，被称为全国著名侨乡。诞生过著名爱国侨领、“世界万金油大王”胡文虎，爱国爱乡的华侨、慈善家胡曰皆等。　　

随性用了一款名为“时光”的滤镜，只是好奇，就用了起来。万物有灵且美，时光该是什么颜色？每个人眼中的时光，定然颜色也大不同。因为看到的是自己的过去与故事，所以你的时光便会被刷上专属的颜色，慢慢也就覆盖了回忆。你有你的，我有我的颜色，你记得也好，最好你忘掉，那相遇时的点点光亮。　　

因为这里曾是著名的侨乡，有很多展室，其中有西洋乐器展出。有那些弦已松弛的扬琴、按键凹陷的手风琴，还有一台大概再也无法发声的留声机。如此交错在一起，为这里涂上了时光的颜色。

无生活，不土楼！永定土楼在你心中是什么印象呢？是独具特色的建筑，是世界文化遗产，是客家文化的体现。我看到的它，悬空挂满晾晒的衣服，几盆绿植堆在角落，一柱香袅袅荡起，水沸起紧随阵阵茶香。这都是最鲜活的土楼瞬间。在余庆楼门口，楼主热情地拉住我们泡茶聊天，其实在这里，处处都可以坐下来和本地人喝茶聊天。客家人的生活传统与风俗是与土楼这种独特的建筑形式密不可分的，有人的地方，土楼才是活的。　　

朗朗的午后阳光、风中传来的吆喝叫卖、院落在夜色中的轮廓，散落在空气中，古老却朴实热闹。我走大街逛小巷，一心寻找着街巷深处曾发生过什么样的故事，是谁把谁的明媚尽收眼底，谁把谁的难过感同身受。

从中川离开后，大约半小时车程可以抵达初溪。初溪是一片清新的村落，背依着青山，错落在苍远的绿色中，隐隐飘过几片云，绕了绕又缓缓飘走。初溪最大的特色也是村后的错落梯田，完全体现出了南方村头田间的秀美。　　有传说当初是三只野鹿把初溪村最早的居民引进来的，因为繁体的“初”字是由三个“鹿”字组成的，为了感谢神灵的召引，因此取名“初溪”。我却对它一见面就喜欢上了，私自把初字拆解为“初见之欢”。　　

初溪土楼群由五座圆楼和数十座方楼组成。初溪不是一个被过度开发的地方，本土客家人的生活、建筑都保留的比较好，并对其中一些重点土楼进行了维护。电影《一步之遥》也曾在此取景。

其中很有代表性的集庆楼建于明永乐17年，距今有580多年的历史，是客家土楼中年代最久远的土圆楼之一，如今已成为一座土楼博物馆，并无人在此居住。结构十分独特，楼里有72部楼梯，一户一梯，比我们如今城市楼房的设置犹有过之。不同于一般的圆楼设置两处到四处公共楼梯、层层环通，集庆楼每户从一楼到四楼各自安装楼梯，各层通道用木板隔开，七十二道楼梯把全楼分割成七十二个独立的单元。房间、楼梯、隔墙全用杉木材料构建，全靠邻隼头衔接，不用一枚铁钉。

客家美食

客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”，传统的客家招牌菜是：梅菜扣肉、盐焗鸡、客家酿豆腐、猪肚包鸡、酿苦瓜、闽西八大干、盆菜、四星望月、芋子包、芋子饺、三杯鸭等。　　客家有许多传统名菜与风味小吃，这次来到福建永定土楼吃到了最具特色的芋子包、酿豆腐、应季的鲜嫩春笋、猪杂、客家泡鸭爪、菜干扣肉、酿豆腐、盐水鸭、炒发粄等等以及最难忘特别的全牛宴。其中芋子包用芋泥做皮，用精肉、鲜嫩笋佐以鱿鱼、香茹等切碎做馅，外皮口感韧性十足，内馅鲜嫩，不得不尝。另推荐客家糯米酒，香甜醇厚，却不要一不小心喝过了头。　　餐厅推荐：永定湖坑青瓦山庄、下洋镇富川一甲度假村。

全牛宴：在水源楼可以坐在土楼院子中，吃到正宗的全牛宴，牛不同的部位不仅口感不一样，营养价值也是各有千秋。比如牛筋，蛋白非常高，用来煲汤就很不错，既美容养颜，而且口感很滑很嫩，胶质也很好。这道全牛宴有着以牛脑髓和豆腐为主料的牛脑花、爆炒牛肝、牛血、牛肉丸汤，炒发粄、牛肚等。

交通

1.公交：福州到永定对开的公共汽车暂时停开。福州北到龙岩的车次：8：30 10：30 13：00 15：30 16：30 18：30 20：00；福州南到龙岩8：30 10：55 13：30 16：40。到达龙岩汽车站后转龙岩到永定土楼的旅游直通车即可，一天多趟。厦门湖滨南路到永定土楼景区的车次：7：10 11：50 13：00.　　

2.自驾车：　　从福州、厦门方向到客家土楼景区：经福银高速——沈海高速——龙岩西——永定土楼出口下高速，永定土楼高速出口到洪坑、高北、初溪土楼群车程一般在20分钟左右，全程均有路牌指引。　　从广州方向到客家土楼景区：经广河高速——梅河高速——梅州城东镇/雁阳出口下高速——福建龙岩方向(交界处有指示路牌)，约19公里到达永定客家土楼下洋景区，永定境内全程路牌指引。　　

3.动车：　　福州到龙岩的动车共有九趟，途经莆田、厦门、漳州、龙岩等。时间分别为：07:09、08:40、11:12、12:20、12:37、14:57、17:46、17:55、18:03、18:59、19:19、21:25(请参考动车站最新时间表)。到达龙岩汽车站后转龙岩到永定土楼的旅游直通车，或是在火车站出口拼车前往永定县城或土楼景区即可。　　4.飞机：飞至厦门或连城。　　

景区全票价：　　

洪坑景区(土楼王子振成楼)90元/人,高北景区(土楼王承启楼) 50元/人　　南溪景区(南溪土楼公主) 50元/人,初溪景区(集庆楼) 70元/人　　中川景区(虎豹别墅) 30元/人　　

【住宿】　　

1.湖坑镇：客家土楼王子大酒店(湖坑镇田河，订房电话：0597-5205555)；华鼎大酒店(湖坑镇迎宾路59号，订房电话：0597-5536988)　　

2.下洋镇：客都(国际)温泉度假村(地址：下洋镇祥和路58号，订房电话：0597-5209999)，麤鸣温泉酒店(0597-5588988)。客家土楼景区周边都有干净舒适的特色旅店及土楼客栈，比如特色土楼客栈—富川一甲(地址：下洋镇富川村科名里富川一甲土楼，订房电话：0597-5586555)　　

3.永定县城：永定金腾大酒店(地址：永定县下坑广场，订房电话：0597—5551666)；永定宾馆贵宾楼(地址：永定县凤城镇体育路36号，订房电话：0597—5833041)。　　

4.住土楼：洪坑，振成楼，初溪，余庆楼。　　

【土特产购物】　　名列“闽西八大干之一”的永定菜干、永定红柿饼、“土楼三茶”(梅草茶、苦丁茶、万应茶)，“开胃圣品”泡水梨、客家泡鸭爪、泡牛皮、芋子包、客家米酒、客家土楼香烟。