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【平潭青青海鲜楼】青青海鲜,淡淡鲜香

果子妮 发表于:2012-12-31 1315人阅读8条回复 鲜花0朵 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

楼主 [只看楼主]
本帖被 fzbmadmin 从 福州美食 移动到本区(2013-07-31)

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    2012-12-31

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    沙发 [复制楼层]
    下面进入正题，来到海鲜楼，自然就是一尝鲜香喽。。

    开胃小饮



    第一道菜是海蛎团炸鱼肉，外酥里嫩~

    服务员上菜的速度很快，没吃两口，又端来了这个道具，猜猜这是放什么的哩？



    哇，原来是一大碗的鱼汤啊
    锅仔大春只鱼汤。底下有小火不断偎着，这么冷的天吃这个真是又滋补又暖和，汤香而肉美，真是很不错冬季特选
     
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    2012-12-31

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    板凳 [复制楼层]
     

    白灼三螺，有三种螺喔，爱吃螺的可太过瘾了

    炒小贝壳
    据老板介绍：他们用的海鲜为了保正海鲜的鲜香，特意淡处理，不加重调味料，这样才能衬托出他们的海鲜是好品质的。


    紫菜焗海蛎~偏爱它的紫菜，有海蛎的香，滑滑的，特别好下口
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    2012-12-31

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    地板 [复制楼层]
     
    香油笔架。
    呃，第一次吃，不知道这是啥玩意，乍看上去像是动物的爪子呢，壳很坚硬


    这锅一端上来，包厢里就满溢肉香，呵呵，看似家常的红烧肉其实内有炫机

    下面可有豆腐喔，大爱豆腐呀，完全把肉香和汤汁的美味吸收了，啧啧，肥而不腻，太赞了

    煎煮小鱼。这可是纯野生的喔，非人工饲养，所以肉非常的清香



     滑蛏汤。把蛏切成小段做成酸中带咸的美味浓汤，无论是食其肉还是喝其汤都是一种享受
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    2012-12-31

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    4楼 [复制楼层]
     
    清蒸大螃蟹。切呀切，我最爱，还有蟹膏喔~

    还是没加任何重调味，完全原滋原味，真是太香美了

    这个我以为是芋包呢，看了它的馅才知道，原来它这么有肉涵

    呵呵，第一次看到吧，纯海鲜的包，还有鱿鱼喔~


    海鲜小干货，鱼片味都不是很咸喔 


    家常带鱼。看着以为会咸，咬下去鱼肉又嫩又甘甜~
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    2012-12-31

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    5楼 [复制楼层]
     
    天长地久。外表做得跟饺子还真像，呵呵，甜丝丝的~

    墨汁鱿鱼。鱿鱼吃过不少，带有黑墨的倒是头一回得见，味道差别不大，好笑的是每人吃完后嘴唇全变黑了，哈哈~

    经老板介绍这种带有黑墨的很难处理，只有新鲜的活鱿鱼才能取得它的墨汁~


    青菜煲。在吃完整桌的海鲜盛宴后，喝口青菜汤还真不错~


    最后来张集体照，海鲜宴很给力~ 感谢小编，感谢热情的老板，忘不了的青青海鲜，忘不了的淡淡鲜香~
    获得鲜花+15朵
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    2012-12-31

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    6楼 [复制楼层]
    爱福州，爱便民，爱加分！
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    锈子2013-01-25

    V1单身公寓 粉丝:12 虾油:4256 鲜花:0

    7楼 [复制楼层]
    青青海鲜楼看图片很好
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    2013-01-25

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    8楼 [复制楼层]
    是很不错，可以去吃一下

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