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非常实用的适合4——12个月宝宝的《婴儿辅食制作讲解》

清心寡郁 发表于:2008-03-21 10221人阅读120条回复 鲜花0朵 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

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本帖被 我家小小 执行加亮操作(2013-09-17)
心被尖刀刺穿。。。血已慢慢流干。。。剩的就是一颗冰冷的心。。。

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    清心寡郁2008-03-21

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    10楼 [复制楼层]
    10 苹果泥
    原料：苹果半个
    制法：用小勺轻刮苹果面，刮出细泥。注：一定要现吃现做，否则颜色会变得难看。
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    清心寡郁2008-03-21

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    11楼 [复制楼层]
    11 香蕉泥
    原料：香蕉1/5根
    制法：香蕉切碎放入小碗，用勺碾成泥。注：香蕉一定要选熟透的，也要现吃现做。
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    清心寡郁2008-03-21

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    12楼 [复制楼层]
    12 枣泥
    原料：红枣3-6枚
    制法：将红枣蒸/煮熟；去皮去核，碾成枣泥注：一定要把皮去净。
    水果泥做法简单，味道也比较好，宝宝会很爱吃，但不要让宝宝吃的太多，造成膳食不平衡，每次2-4勺比较合适。
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    清心寡郁2008-03-21

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    13楼 [复制楼层]
    5-6个月婴儿辅食
    以下的可能要五个月以后的宝宝才能添加，一定要在前面的基础上，宝宝能适应了再添加。
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    清心寡郁2008-03-21

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    14楼 [复制楼层]
    1 鱼汤
    原料：鲜鱼肉20克(2勺)  水1/2杯  姜1片  葱1段  盐200毫克(6个月以上宝宝加)
    制法：鱼块放入锅内，加水，姜片煮沸；文火煮10分钟关火，加盐；用漏勺过滤。
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    清心寡郁2008-03-21

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    15楼 [复制楼层]
    2 鸡肉汤
    原料：鸡肉20克(2勺)  水1/2杯  姜1片  盐200毫克(6个月以上宝宝加)
    制法：将鸡肉切碎，放入锅内，加水，姜片煮沸；文火10分钟关火，加盐；撇去鸡油，过滤。注：一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉，可以将汤冷却后，放入冰箱，油脂凝固了比较好去掉。同样的方法可以做牛，羊，猪肉汤。
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    清心寡郁2008-03-22

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    16楼 [复制楼层]
    3 鱼泥
    原料：鲜鱼块20克(2勺)  蒜1片  姜1片  葱1段 盐200毫克(同上)
    制法：将鱼块摆在盘内，撒上葱段，姜，蒜，盐均匀涂在鱼块上；大火上汽后放入蒸8-10分钟；用勺碾成细泥，挑出鱼刺。注：建议大家选用刺少的鱼，我个人认为如果不过敏最好选海鱼。
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    清心寡郁2008-03-22

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    17楼 [复制楼层]
    4 牛奶米粉
    原料：米粉2勺  配方奶1/2杯
    制法：将米粉慢慢加入米粉中，慢慢搅拌至粘稠。
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    18楼 [复制楼层]
    5 蛋黄奶
    原料：熟蛋黄1个  牛奶1/4杯  婴儿蜂蜜1/2勺
    制法：将蛋黄捣碎放入小锅；加入牛奶混和均匀，加热边煮边搅；煮沸后改文火煮2分钟；晾温后加蜂蜜调匀。
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    19楼 [复制楼层]
    6 酸奶
    原料：鲜奶1杯(250毫升)  柠檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺
    制法：将鲜奶煮沸，冷却，放入碗内；一手滴入柠檬汁，另一手快速搅拌；可放入冰箱冰一下。
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