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非常实用的适合4——12个月宝宝的《婴儿辅食制作讲解》

清心寡郁 发表于:2008-03-21 10221人阅读120条回复 鲜花0朵 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

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本帖被 我家小小 执行加亮操作(2013-09-17)
心被尖刀刺穿。。。血已慢慢流干。。。剩的就是一颗冰冷的心。。。

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    清心寡郁2008-03-21

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    沙发 [复制楼层]
    1 米汤
    原料：大米1勺  水1杯
    制法：将米洗净后泡2小时，再入锅加水煮沸；文火煮至水减半时将火关掉；将煮好的米粥过滤只留米汤。注：开始喂米汤也可以加在奶里喂，量要逐渐增加。
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    清心寡郁2008-03-21

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    板凳 [复制楼层]
    2 米糊
    原料：营养米粉1勺  奶/水6勺
    制法：先将奶/水加热至沸腾，倒入碗中略晾温；将营养米粉慢慢倒入，一边倒一边搅直至粘稠。在宝宝习惯了米糊的基础上，可以将菜泥加入米糊。
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    清心寡郁2008-03-21

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    地板 [复制楼层]
    3 胡萝卜泥
    原料：胡萝卜1/8根  水2勺
    制法：将胡萝卜蒸/煮软后，剥皮；用勺或研磨器碾成细泥，再加水拌匀。注：胡萝卜泥中可以加一点黄油，不光口感好，而且有利于胡萝卜素的吸收。
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    清心寡郁2008-03-21

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    4楼 [复制楼层]
    4 茄子泥
    原料：嫩茄子1/2个
    制法：将茄子切成1厘米的细条；把茄子条蒸10分钟蒸烂；将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。注：茄子一定选择嫩的，老茄子的籽，不易吞咽，还可能造成气管异物。
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    5楼 [复制楼层]
    5 土豆泥
    原料：土豆1/4个  水1勺
    制法：将土豆蒸/煮软，剥皮；用勺碾成细泥后加水拌匀。
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    清心寡郁2008-03-21

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    6楼 [复制楼层]
    6 菜花泥
    原料：菜花1小朵  水/奶1/3勺
    制法：将菜花切碎；菜花蒸/煮软后，过滤放入小碗； 用勺碾成细泥后加水/奶调匀。
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    清心寡郁2008-03-21

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    7楼 [复制楼层]
    7 油菜泥
    原料：油菜叶5片  米汤2勺
    制法：将油菜洗净后炖烂；将炖烂的油菜捣碎并过滤；将油菜和米汤放入小锅中用火煮。
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    清心寡郁2008-03-21

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    8楼 [复制楼层]
    8 南瓜泥
    原料：南瓜20克  米汤2勺
    制法：将南瓜削皮，去籽；南瓜蒸熟后捣碎并过滤；将南瓜和米汤放入锅内用文火煮。
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    清心寡郁2008-03-21

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    9楼 [复制楼层]
    9 蛋黄泥
    原料：鸡蛋1个  水/奶2勺
    制法：将鸡蛋放入凉水中煮沸，中火再煮5-10分钟；放入凉水中，剥壳取出蛋黄；加入水/奶，用勺调成泥状。注：先用小勺喂婴儿1/8个蛋黄泥，连续3天；如无大的异常，增加到1/4个，再连续喂3天；仍正常可加至1/2个，再连续喂3-4天；如果宝宝喜欢，最后可以喂1个完整的蛋黄。3%的宝宝会对蛋黄过敏，起皮疹，腹泻，气喘等，就暂停喂蛋黄，等到7-8个月时再添加，不要因此就放弃。
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