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教您做养生粥

果子妮 发表于:2012-03-03 370人阅读1条回复 鲜花0朵 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

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    2012-03-03

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    什么时候喝什么粥
        喝粥也是要看季节的，您中意的某款养生粥可不一定适合您一年四季都喝哦。喝养生粥要看时候，要顺应季节。
        春秋两季气候干燥，要选择滋阴润燥，养肺益气的粥品，比如：松仁粥，莲肉粥；
        夏季气候炎热，要选择清热解毒，消暑止渴的粥品，比如绿豆粥；
        冬季气候寒冷，可适当选择热能高一些的粥品，首选腊八粥；

    温馨提示：
    好粥讲究原料，水质和火候，所以米要新，水要好。煮粥过程中，不要加水，不要停火。
    煮粥不加碱。煮粥加碱，维生素B损失大，而且矿物质也不易被人体吸收，并且有损味道。  
    推荐一款“老年人降糖粥”
        原料：燕麦100克，南瓜60克，百合50克，枸杞10克
        解析：南瓜的降糖作用已经是公认的了，既可以当菜食用，也可以当做主食来食用，有健脾养胃的功效，百合，滋阴清热；燕麦，粗粮，降糖作用，这款粥清热降糖，是粥之佳品，大家不妨试一试。
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