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谷类是大脑最好的食物

果子妮 发表于:2012-03-17 395人阅读1条回复 鲜花0朵 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

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    2012-03-17

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    为什么谷类对人体这么重要？

    淀粉——有糖元素组成的长链，能为你的学习、游戏和运动提供常效能量。
    植物纤维——不易消化的元素，帮助消化系统保持活力。
    矿物质——人体需要的微量元素，能调节身体各个部分机能，合成骨骼、牙齿、血等。


    都说稻子长着“湿脚丫”，意思是水稻长在水里。水稻的生长并且需要很多阳光。水稻主要生长在亚洲、印度半岛和美国。大米养活了世界半数以上的人口，是世界上最重要的谷物。

    谷物是运动员的最佳食品
        不管你是吃混合麦片、切片麦片、米饭还是面条，这些食物能填满你肌肉里的能量仓，使你行动敏捷、力量大。这些能量来源于淀粉，而淀粉是由无数的鱼塘元素组成的。

    淀粉使我们强壮有力
        谷物的很大一部分是淀粉。淀粉是由糖元素的长链构成的，这些糖元素也叫葡萄糖。淀粉被特殊的切割工具——酶分解，然后逐渐的进入到你的血液和肌肉中，就这样将能量输送到你身体里的每一个细胞。所以淀粉是纯能量，能为你的身体提供达数小时之久的能量。

    我们的大脑工作最需要的就是谷物吗？
        是的。在我们身体需要的总能量中，有25％是供应给大脑的。因为大脑需要以糖为形式提供的能量。只有大脑养分充足，你才能专心致志思考问题。每天三餐要吃点主食。因为对我们的大脑工作很好。
       所以说，谷类是大脑最好的食物！
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