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补钙食物一箩筐

果子妮 发表于:2012-03-17 396人阅读1条回复 鲜花0朵 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

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    2012-03-17

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    沙发 [复制楼层]
    骨骼和牙齿中大量的钙，是构成机体组织的主要成分，并使骨骼有一定的硬度，起着支撑身体的作用。看看这些食物就知道如何选择了，哪些食物里边含的钙多，吃多少食物补多少钙.
    常用食物中的钙含量（毫克/100克可食部）

    食物名称
    钙含量

    芝麻酱
    1170

    豆腐干（小香干）
    1019

    虾皮
    991

    榛子（炒）
    815

    奶酪（干酪）
    799

    豆腐干（卤干）
    731

    苜蓿
    713

    酸枣
    435

    芸豆（带皮）
    349

    河虾
    325

    千张
    313

    芥菜（雪里蕻）
    230

    黑大豆
    224

    豆腐丝
    204

    黄豆
    191

    沙丁鱼
    184

    豆腐（北）
    138

    豆腐（南）
    116

    酸奶
    118

    油菜
    108

    牛奶
    104

    杏仁
    97

    小白菜
    90

    腐竹
    77

    大白菜
    50

    豆腐（内酯）
    17

    豆浆
    10





    提供1200毫克钙所需要的食物量（克，可食部重量）

    名称
    数量

    芝麻酱
    102.6

    虾皮
    121.1

    沙丁鱼
    652.2

    苋菜
    674.2

    咸鸭蛋
    1016.9

    酸奶
    1016.9

    海参（干）
    150.0

    奶酪
    150.2

    黑白芝麻
    173.8

    全脂奶粉
    196.7

    海米
    216.2

    螺
    222.6

    河虾
    369.2

    海参（鲜）
    421.1

    花生仁（炒）
    422.5

    鲍鱼
    451.1

    紫菜（干）
    454.5

    黑木耳（干）
    485.8

    海带（水发）
    497.9

    海参（皮）
    500.0

    芥菜
    521.7

    海蟹
    576.9

    豆腐丝
    588.2

    大豆（干）
    628.3

    芸豆
    681.8

    木耳菜
    722.9

    红娘鱼
    750.0

    红糖
    764.3

    油菜薹
    769.2

    乌鳢鱼
    789.5

    海蜇皮
    800.0

    海虾
    821.9

    脱脂酸奶
    821.9

    扇贝（鲜）
    845.1

    牛乳
    857.1

    北豆腐
    869.6

    鲈鱼
    869.6

    毛蛤蜊
    875.9

    蛏子
    895.5

    河蟹
    952.4

    鸭蛋黄
    975.6

    海蜇头
    1000.0

    南豆腐
    1034.5

    大凤尾鱼
    1052.6

    鸡蛋黄
    1071.4

    油菜
    1111.1

    突眼鱼
    1121.5

    豌豆
    1132.1

    金线鱼
    1176.5

    柠檬
    1188.1

    空心菜
    1212.1

    白菜薹
    1250.0

    黄姑鱼
    1276.6

    小白菜
    1333.3

    鲂
    1348.3

    芸豆
    1363.6

    红心萝卜
    1395.3

    基围虾
    1445.8

    鳙鱼
    1463.4

    鲫鱼
    1519.0
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