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营养师帮你解决春节吃出来的病！

果子妮 发表于:2012-03-22 446人阅读1条回复 鲜花0朵 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

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    2012-03-22

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    二、控制盐摄入（盐多容易高血压）
    1、起锅时候放盐
    很多人在菜入锅时候就着急放盐。以为这样就入味，其实入不入味，在于舌头感觉。既然让舌头感觉，那不妨在出锅的时候放，这样很快就能吃到嘴里，舌头就能感觉。
    2、水煮一些食材，适量放一点盐
    食物越清淡，味道越鲜美。比如我做水煮叶菜的时候，出锅时候放一点盐或者是用自制酱料替代也很有味道的。
    3、放了酱油就不要放盐
    有些人做菜放很多酱油还放不少盐，必然很咸。怎么办？放了酱油就不要放盐，放了盐就少放或者不放酱油。或者用醋替代也行啊。
    4、用芝麻酱、葱花代替一些必要的调料。既可以补钙又能少油少盐
    三、三餐按时吃，吃八分饱
    1、早餐要吃
    春节很多人娱乐到深夜或者通宵。导致第二天的早餐吃不了，因为起不来。往往起来的时间已到中午或者过了中午，这样的话对肠胃不好，三餐浓缩为一餐或者两餐，饥一餐饱一餐的。比如9点或者9点半起来，这时候也应该吃一些食物，比如喝一杯奶和一个鸡蛋垫垫肚子，总比到下一餐吃好。
    2、三餐的吃饭原则还是遵从早上吃一点，中午多吃点，晚上少吃点。说说晚上这餐，稀粥和蔬菜和水果是不能少的。至于肉类可以不吃。建议放在早上和中午吃。
    3、酒喝多了。春节走亲访友要喝酒，其实你要是个不会喝酒的人或者要戒酒的人是可以拒绝喝酒的。要想到开车不能喝酒，你的血压高不能喝，你的脂肪肝不能喝，你就要克制自己。不能闻酒贪杯，别人敬酒是一种礼貌，对于能喝的人喝点酒没什么，可对于你不能喝的人你竟要逞强，那就不合适了。
    四、运动不能少
    不管你吃多还是吃少，运动不能少。吃的多与少要结合你的运动量来。春节期间也不能不运动，跳舞、散步、跳神都可以的。记住：吃动两平衡。
    五、心情快乐
    健康很重要，快乐比健康更重要。这几天看电视、玩、很多，你很开心，没有玩你就不开心，请不要这样。日子要细水长流的过，不能过于开心和兴奋。太刺激容易让血压升高。
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